炒玉米粒的家常做法

炒玉米粒是一道简单易做的家常菜，下面是一种常见的做法：

材料：
- 生玉米粒 200克
- 葱 适量
- 姜适量
- 大蒜适量
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量

步骤：
1.准备材料。将玉米粒剥出或者用刀切下，葱姜大蒜切末备用，鸡蛋打散备用。
2.热锅冷油，加入葱姜大蒜炒香。
3.将玉米粒倒入锅中翻炒。
4.倒入鸡蛋液，翻炒均匀，直到鸡蛋炒熟。
5.加入适量的盐、酱油和胡椒粉，调味并翻炒均匀。
6.炒至玉米粒变软熟透即可出锅。

炒玉米粒味道鲜甜可口，可以作为主菜或者配菜搭配米饭食用。