在家里简单而又好吃的美食（让人流连忘返街头美食）

<span class="answer">导读</span>说到街头美食，比较常见的就数土耳其烤肉饭了，每次看到老板，从一个柱子上把一块一块的肉切下来的时候，恨不得马上就可以来上一口，看着一块一块的肉掉进饭盒里，再加....<p>说到街头美食，比较常见的就数土耳其烤肉饭了，每次看到老板，从一个柱子上把一块一块的肉切下来的时候，恨不得马上就可以来上一口，看着一块一块的肉掉进饭盒里，再加上一些米饭，来一点可口的酱汁，那可真的是太美味了！隔三差五的就得来吃上一次，味道真的是让人流连忘返。</p><p><img alt="在家里简单而又好吃的美食（让人流连忘返街头美食）(1)" src="/static/upload/image/20231217/7f7e5c7f14ff41a99021bdc18e6ad75b.jpg"/></p><p>想要吃的卫生，那么在家自己动手当然是最放心的～接下来，小转风就来跟大家分享土耳其烤肉的家庭版做法：</p><hr/><p><strong>配料：</strong></p><p>1勺辣椒粉、1勺花椒粉、1勺大蒜粉、1/2勺牛至粉、1/2勺孜然、1/2勺盐、1/2勺黑胡椒、50g醋、200ml菠萝汁、700g新鲜牛肉、1颗菠萝、适量牛油（不喜欢的也可以不加牛油）</p><hr/><p><strong>步骤：</strong></p><p>1.在碗中混合1勺辣椒粉，1勺花椒粉，1勺大蒜粉，1/2勺牛至粉，1/2勺孜然，1/2勺盐，1/2勺黑胡椒，50g醋和200ml菠萝汁。</p><p><img alt="在家里简单而又好吃的美食（让人流连忘返街头美食）(2)" src="/static/upload/image/20231217/9b969d25ed484e4bbcfece13a69065ac.jpg"/></p><p>2.准备700g新鲜牛肉，拍打片刻后，切成8mm左右的厚片。并在准备好的腌料中腌制2小时以上。</p><p><img alt="在家里简单而又好吃的美食（让人流连忘返街头美食）(3)" src="/static/upload/image/20231217/a8de48ca7bec4b59b257acd3ef45155e.jpg"/></p><p>3.切2片菠萝。一片切成1cm左右，另一片切成2cm左右的厚片。</p><p><img alt="在家里简单而又好吃的美食（让人流连忘返街头美食）(4)" src="/static/upload/image/20231217/7e80ed6e9fbb4619837a3d077251ae80.jpg"/></p><p>4.在2cm的菠萝上立两根棍子，将腌制好的牛肉片，一片片穿过棍子，部分牛肉片之间可以放一片薄薄的牛油，让烤出来的肉更加多汁。最后放上1cm的菠萝片。</p><p><img alt="在家里简单而又好吃的美食（让人流连忘返街头美食）(5)" src="/static/upload/image/20231217/6916b70ae0264bd9a43e39e4b183b59b.jpg"/></p><p>5.在预热至160度的烤箱中，烘烤25分钟。取出来换一个方向，再烘烤10分钟。最后用铝箔覆盖，烘烤50分钟，总共85分钟。</p><p><img alt="在家里简单而又好吃的美食（让人流连忘返街头美食）(6)" src="/static/upload/image/20231217/084bb879f96e47bb80717a9c2ca36761.jpg"/></p><p>6.烤好的肉，需要趁热的时候切好。</p><p><img alt="在家里简单而又好吃的美食（让人流连忘返街头美食）(7)" src="/static/upload/image/20231217/d2962037917544bbb72a73b4106c2754.jpg"/></p><p>7.把你最喜欢的蔬菜和烤肉串放在玉米饼里，加上自己喜欢的酱汁就可以开吃啦～喜欢吃烤肉饭的，也可以配米饭吃。</p><p><img alt="在家里简单而又好吃的美食（让人流连忘返街头美食）(8)" src="/static/upload/image/20231217/6be763d3841d45cbafcb4652d665e681.jpg"/></p><p><strong>这里为大家推荐一款我自己很喜欢的酱汁：</strong></p><p>8.原味酸奶180g，1勺磨碎的大蒜，1勺柠檬汁，70g切碎的酸黄瓜，少许盐和胡椒，混合均匀。</p><p><img alt="在家里简单而又好吃的美食（让人流连忘返街头美食）(9)" src="/static/upload/image/20231217/a44fec23accd4a399342d5ee744abf1d.jpg"/></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！