零失误怎么做冰糖炖雪梨（美食厨房喉咙不舒服）

<span class="answer">导读</span>2022-12-2918:47冰糖雪梨也叫小吊梨汤，可以润肺降燥，还能补充水分，喉咙不舒服的筒子们可以试试这道冰糖雪梨。食材雪梨一个、红枣5个、银耳少许、冰....<p>2022-12-29 18:47</p><p><br/></p><p>冰糖雪梨也叫小吊梨汤，可以润肺降燥，还能补充水分，喉咙不舒服的筒子们可以试试这道冰糖雪梨。</p><p><br/></p><p><img alt="零失误怎么做冰糖炖雪梨（美食厨房喉咙不舒服）(1)" src="/static/upload/image/20231217/af6454fd6f5c42f193773aa684f61db6.jpg"/></p><p><strong>食</strong><strong>材</strong></p><p>雪梨一个、红枣5个、银耳少许、冰糖25克、红糖少许、干百合8克、莲子8克</p><p><img alt="零失误怎么做冰糖炖雪梨（美食厨房喉咙不舒服）(2)" src="/static/upload/image/20231217/212519e3317a487bba52208aa126ed76.jpg"/></p><p><strong>【</strong><strong>第一步</strong><strong>】</strong><br/></p><p>用盐把雪梨表面搓一下，然后用水冲洗干净。<strong>【</strong><strong> 第二步 </strong><strong>】</strong></p><p>将雪梨去皮，果皮要留下，之后一起放入锅中熬制。</p><p><strong>【</strong><strong> 第三步 </strong><strong>】</strong><br/>在锅中倒入适量的水，将银耳、莲子、百合倒入锅中，大火煮沸之后，用汤勺不停搅拌，目的是为了银耳能够更好地出胶。然后加入雪梨、梨皮、红糖、冰糖和红枣进行熬制，小火熬40分钟。<strong>【</strong><strong> 第四步 </strong><strong>】</strong>将梨皮捞出，再炖15分钟左右，炖到雪梨变得软烂，汤汁颜色发生变化，即可出锅。</p><p><strong>温馨提示</strong><br/></p><p>1、银耳泡发后将其剪碎，越碎越容易出胶！<br/>2、煮制时带梨皮一起煮吃起来效果更好，因为梨皮中有较多的膳食纤维，具有清心、降火、生津的功效。</p><p><img alt="零失误怎么做冰糖炖雪梨（美食厨房喉咙不舒服）(3)" src="/static/upload/image/20231217/d57ac12bace04c0592b44fad9804ae31.jpg"/></p><p>这样一碗冰糖炖雪梨口感清甜，老少皆宜，试试做给家里人吃吧！<br/></p><p>来源：上海嘉定<br/></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！