鲅鱼怎么做最好吃红烧（鲅鱼怎么做才好吃）

<span class="answer">导读</span>今天介绍的这道菜的主食材是鲅鱼，鱼肉营养丰富，功效较多，常吃鱼对我们的健康是有好处的，但是也要分人群来说。今天的这道菜叫红烧鲅鱼，是很家常的一道菜，相信很多....<p><img alt="鲅鱼怎么做最好吃红烧（鲅鱼怎么做才好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="鲅鱼怎么做最好吃红烧（鲅鱼怎么做才好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>今天介绍的这道菜的主食材是鲅鱼，鱼肉营养丰富，功效较多，常吃鱼对我们的健康是有好处的，但是也要分人群来说。今天的这道菜叫红烧鲅鱼，是很家常的一道菜，相信很多人会很爱吃。红烧的做法也是最为常见的一种做法了，将鲅鱼红烧，味道是很不错的哦！</p><p><img alt="鲅鱼怎么做最好吃红烧（鲅鱼怎么做才好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><table><tbody><tr><th><strong>烹饪难度：</strong>一般</th><th><strong>烹饪时间：</strong>&lt;30分钟</th></tr><tr><th><strong>主料</strong></th><th></th></tr><tr><td>鲅鱼1条</td><td></td></tr><tr><th><strong>调料</strong></th><th></th></tr><tr><td>葱少许</td><td>生抽适量</td></tr><tr><td>姜少许</td><td>蒜少许</td></tr><tr><td>老抽适量</td><td></td></tr></tbody></table><p><strong>做法步骤</strong></p><p>1</p><p>鲅鱼去鳃去内脏收拾干净，洗净拭干，切成2cm厚的段，晾干</p><p><img alt="鲅鱼怎么做最好吃红烧（鲅鱼怎么做才好吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>2</p><p>锅烧七分热，入油，下入葱段、姜、蒜和少许豆瓣酱爆香</p><p>3</p><p>锅中加清水，调入生抽、老抽上色</p><p><img alt="鲅鱼怎么做最好吃红烧（鲅鱼怎么做才好吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>4</p><p>下入鲅鱼段，大火烧开后转小火慢炖20分钟以上</p><p><img alt="鲅鱼怎么做最好吃红烧（鲅鱼怎么做才好吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>5</p><p>汤汁较粘稠后调入盐</p><p><img alt="鲅鱼怎么做最好吃红烧（鲅鱼怎么做才好吃）(7)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>6</p><p>大火收汁即可</p><p><img alt="鲅鱼怎么做最好吃红烧（鲅鱼怎么做才好吃）(8)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>7</p><p>完成</p><p><img alt="鲅鱼怎么做最好吃红烧（鲅鱼怎么做才好吃）(9)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>烹饪小窍门</strong></p><p>鲅鱼也可以先用油煎至金黄后红烧。鲅鱼菜肴有很多，比如煎鲅鱼、干烧鲅鱼、菠萝鱼夹、炝锅鲅鱼、鲅鱼水饺、酱焖鲅鱼、五香熏鲅鱼</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！