红烧小黄鱼怎么吃好吃又简单（小黄鱼别只会红烧了）

<span class="answer">导读</span>大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、小黄鱼又名小黄花鱼，也叫“黄花鱼”、“小黄花”。2、今天老刘就来分享一下“干煎小黄....<p><strong>大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜</strong></p><p>1、小黄鱼又名小黄花鱼，也叫“黄花鱼”、“小黄花”。</p><p><img alt="红烧小黄鱼怎么吃好吃又简单（小黄鱼别只会红烧了）(1)" src="/static/upload/image/20231217/13c7c68cf61648b9b0891fb15025590d.jpg"/></p><p>2、 今天老刘就来分享一下“干煎小黄鱼”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。</p><p><img alt="红烧小黄鱼怎么吃好吃又简单（小黄鱼别只会红烧了）(2)" src="/static/upload/image/20231217/44a1f29efff544ec8ed74db8e2b11dc4.jpg"/></p><p>3、下面开始介绍所需要的食材：</p><p>小黄鱼400克、鸡蛋一只、生姜</p><p><img alt="红烧小黄鱼怎么吃好吃又简单（小黄鱼别只会红烧了）(3)" src="/static/upload/image/20231217/bf6b09d069d442008362923fb3f603f1.jpg"/></p><p>4、先把生姜切片。把去除内脏处理干净的小黄鱼，放入盆中腌制下，少许白胡椒粉、料酒、一勺玉米淀粉、姜片上手搅拌均匀，腌制三十分钟备用</p><p><img alt="红烧小黄鱼怎么吃好吃又简单（小黄鱼别只会红烧了）(4)" src="/static/upload/image/20231217/b5945e16dd1345b998ffcd230994bea0.jpg"/></p><p>5、再在玻璃碗中放入120克面粉、少许食盐、再放入一个蛋黄，然后分多次放入凉水，搅拌成能挂上糊的面糊。</p><p><img alt="红烧小黄鱼怎么吃好吃又简单（小黄鱼别只会红烧了）(5)" src="/static/upload/image/20231217/f71b1cc1a5b944f6b6ea6ef7fd9b8000.jpg"/></p><p>6、然后把小黄鱼放入面糊碗中，放入七成热的油锅中炸制色泽金黄酥脆捞出，等油温再次升至七成热时放入小黄鱼，炸十五秒马上捞出控油装盘美味即成。复炸以后小黄鱼更酥脆。这样一盘色泽金黄外脆里嫩的干煎小黄鱼就做好了</p><p><img alt="红烧小黄鱼怎么吃好吃又简单（小黄鱼别只会红烧了）(6)" src="/static/upload/image/20231217/fa9818078a124a90a66f22aa83ab7700.jpg"/></p><p>7、小黄鱼食用价值高，而且无论从中国传统医学还是现代医学研究中，都发现小黄鱼还具有相当高的药用价值</p><p><strong>我是老刘，感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，老刘谢谢大家观看</strong></p><p><img alt="红烧小黄鱼怎么吃好吃又简单（小黄鱼别只会红烧了）(7)" src="/static/upload/image/20231217/cdaa8dbe7a6744e48394e0e695e63458.jpg"/></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！