家常麻婆豆腐怎么做好吃家常版麻婆豆腐的做法

导读豆腐一块，肉末适量，豆瓣酱两勺，盐一小勺，葱适量，姜两片，生抽一勺，白糖一小勺，水淀粉适量，下面我们就来聊聊关于家常麻婆豆腐怎么做好吃?接下来我们就一起去了....

豆腐一块，肉末适量，豆瓣酱两勺，盐一小勺，葱适量，姜两片，生抽一勺，白糖一小勺，水淀粉适量，下面我们就来聊聊关于家常麻婆豆腐怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

家常麻婆豆腐怎么做好吃

豆腐一块，肉末适量，豆瓣酱两勺，盐一小勺，葱适量，姜两片，生抽一勺，白糖一小勺，水淀粉适量。

肉末切碎，豆腐切成小块，葱姜切好备用。

锅里放油倒入切好的肉末，迅速划开，加入葱姜翻炒，加入豆瓣酱接着翻炒出香味。

肉末豆瓣酱炒出香味后加入豆腐轻轻的晃动一下，加入水莫过豆腐需要炖煮，放入盐和生抽，少许糖大火煮开后可以关小火大概十分钟。

水煮差不多的时候放入水淀粉收汁。

待汁变浓稠后就可以出锅了。