菜怎么炒好吃青菜炒好吃的做法

导读材料：青菜一把、豆腐干一块、蒜适量、姜适量，现在小编就来说说关于菜怎么炒好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!菜怎么炒好吃材料：青菜一把、豆腐干一....

材料：青菜一把、豆腐干一块、蒜适量、姜适量，现在小编就来说说关于菜怎么炒好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

菜怎么炒好吃

材料：青菜一把、豆腐干一块、蒜适量、姜适量。

青菜菜叶切下，菜帮竖切成条，豆腐干切条，蒜切片，姜切末。

锅里倒油，油热先下蒜和姜。

再下豆腐干和菜帮。

炒均变色加少量的高汤。注：爱吃软的多煮一会，爱吃脆的翻拌均即可。

加盐调味。

最后下菜叶，菜叶变色即可出锅。