大闸蟹做法清蒸大闸蟹怎么清蒸

导读首先需要刷洗大闸蟹，清洗紫苏叶，姜切片，部分切丝，锅里倒水，姜片码放在蒸屉上，我来为大家科普一下关于大闸蟹做法清蒸?以下内容希望对你有帮助!大闸蟹做法清蒸首....

首先需要刷洗大闸蟹，清洗紫苏叶，姜切片，部分切丝，锅里倒水，姜片码放在蒸屉上，我来为大家科普一下关于大闸蟹做法清蒸?以下内容希望对你有帮助!

大闸蟹做法清蒸

首先需要刷洗大闸蟹，清洗紫苏叶，姜切片，部分切丝，锅里倒水，姜片码放在蒸屉上。

大闸蟹刷绍酒，放蒸笼里，白肚朝上，表面铺上紫苏叶，姜片，蒸15分钟。

姜丝中加红糖，香醋，拌匀制成蘸料，大闸蟹熟之后蘸着蘸料即可。