腐竹怎么做腐竹怎么做好吃

导读用料：酱油2勺，盐1克，蚝油1勺，蒜末2瓣，腐竹2根，青椒半个，胡萝卜少半根，香菇两朵，木耳五六朵，葱一小段，淀粉一勺，接下来我们就来聊聊关于腐竹怎么做?以....

用料：酱油2勺，盐1克，蚝油1勺，蒜末2瓣，腐竹2根，青椒半个，胡萝卜少半根，香菇两朵，木耳五六朵，葱一小段，淀粉一勺 ，接下来我们就来聊聊关于腐竹怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

腐竹怎么做

用料：酱油2勺，盐1克，蚝油1勺，蒜末2瓣，腐竹2根，青椒半个，胡萝卜少半根，香菇两朵，木耳五六朵，葱一小段，淀粉一勺 。

腐竹个木耳要先泡好，洗净。

锅热放油，油不用放多，平常炒菜的量就行。

油热放入香菇，多炒几下。

放入胡萝卜，青椒，翻炒，多炒几下。

放入木耳，腐竹，和葱，翻炒。

淀粉中放入酱油，耗油，再放入水，搅拌均匀，倒入锅中，最好可以跟菜齐平，不够的话，再放清水进去，放入蒜末，一点盐，盖锅开始炖，收汁即可。