凤爪怎么做好吃凤爪的做法

导读要把鸡爪清洗干净，去掉死皮，剪掉鸡爪的指甲，现在小编就来说说关于凤爪怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!凤爪怎么做好吃要把鸡爪清洗干净，去....

要把鸡爪清洗干净，去掉死皮，剪掉鸡爪的指甲，现在小编就来说说关于凤爪怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

凤爪怎么做好吃

要把鸡爪清洗干净，去掉死皮，剪掉鸡爪的指甲。

将锅中倒入水，加上一块姜一起煮，然后把鸡爪放入滚水中煮沸。

撇去水中的浮沫，这样鸡爪才会没有异味。大概煮十几分钟后将鸡爪捞出。

用清水冲洗鸡爪，去掉鸡爪表面的油腻，再将鸡爪分割成块，放入冰水中泡15分钟。

将鸡爪装盒后倒入泡椒、米醋，使鸡爪完全被淹没，盖好盒盖，放入冰箱冷藏，一天后就可以取出食用了。