小鸡腿的做法小鸡腿怎么做好吃

导读小鸡腿正反面都划几刀，方便入味，今天小编就来聊一聊关于小鸡腿的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!小鸡腿的做法小鸡腿正反面都划几刀，方便入味。取20g生粉，....

小鸡腿正反面都划几刀，方便入味，今天小编就来聊一聊关于小鸡腿的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

小鸡腿的做法

小鸡腿正反面都划几刀，方便入味。

取20g生粉，将小鸡腿正反面都拍上生粉。

倒入油，小鸡腿中火煎，煎至一面微黄后翻面煎另一面。

捞出小鸡腿，锅内留底油，加姜蒜冰糖炒出香味。

加入料酒，35g生抽，6g老抽，加300g左右的水，小火煮20分钟，最后收汁。