如何制作好吃的炸山药丸子怎么制作好吃的炸山药丸子

导读原料：铁棍山药1根，十三香适量，芹菜末适量，胡萝卜末适量，盐适量，鸡精适量，现在小编就来说说关于如何制作好吃的炸山药丸子?下面内容希望能帮助到你，我们来一起....

原料：铁棍山药1根，十三香适量，芹菜末适量，胡萝卜末适量，盐适量，鸡精适量，现在小编就来说说关于如何制作好吃的炸山药丸子?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

如何制作好吃的炸山药丸子

原料：铁棍山药1根，十三香适量，芹菜末适量，胡萝卜末适量，盐适量，鸡精适量。

白面约100克，面包糠适量，食用油适量。

我们将山药去皮洗净切片，上锅蒸熟后去处捣成山药泥。

再加入十三香，芹菜末和胡萝卜末，加入盐，鸡精，白面。

搅拌均匀成稠稠的面糊，锅中烧油，油温三成热，将山药糊攥成丸子，裹上面包糠，下入小火炸至酥脆熟透即可。