如何煮毛豆煮毛豆的做法

导读先将毛豆洗干净后去掉剪掉两头，再用粗盐搓一下，今天小编就来聊一聊关于如何煮毛豆?接下来我们就一起去研究一下吧!如何煮毛豆先将毛豆洗干净后去掉剪掉两头，再用粗....

先将毛豆洗干净后去掉剪掉两头，再用粗盐搓一下，今天小编就来聊一聊关于如何煮毛豆?接下来我们就一起去研究一下吧!

如何煮毛豆

先将毛豆洗干净后去掉剪掉两头，再用粗盐搓一下。

在锅中烧开水，在里面放入一些八角、花椒、桂皮、毛豆后，用大火煮熟。

当煮开后变小火后敞盖煮7分钟左右，开锅后撇去浮沫加盐调味。

之后放入盘中加入适量的生抽和醋、料酒、姜蒜末等搅拌均匀，这样可口的毛豆就做好了。