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发布时间:2025-11-12阅读(4)
主料:白豆500g调料:食盐10g、蒜适量、八角2粒、花椒10粒、生抽15ml、老抽10ml、香叶2片、水适量,接下来我们就来聊聊关于腌眉豆怎么做才好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

腌眉豆怎么做才好吃
主料:白豆500g。
调料:食盐10g、蒜适量、八角2粒、花椒10粒、生抽15ml、老抽10ml、香叶2片、水适量。
眉豆摘去它的筋丝。
放入水中清洗干净。
锅中烧水,水开后倒入眉豆,加少量的盐。
焯烫熟之后,捞出控水,大蒜切片备用。
另取一锅,放入生抽,老抽,八角,花椒,香叶,盐加入适量的水,煮开。
煮开之后,倒入眉豆,煮一分钟关火。
放量之后冷藏保存,随吃随取。
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