新三鲜的做法

　　食材明细

　　大头菜 半个

　　番茄 一个

　　尖椒 一个

　　盐 适量

　　味精 适量

　　糖 适量

　　具体做法：

　　1.番茄洗干净后切成小块儿备用，大头菜洗干净切成丝备用，尖椒切丝备用。

　　2. 锅中加入少量油，油热后放入番茄翻炒。

　　3.待炒出番茄的红油时放入大头菜丝炒软。

　　4.大头菜丝超软后加入尖椒丝。

　　5.待所有食材都炒软后，加入适量盐、一小勺糖、适量味精。

　　6.出锅装盘，完成。