清蒸海鲫鱼简单做法（清蒸海鲫鱼做法）

<span class="answer">导读</span>【清蒸海鲫鱼】清蒸海鲫鱼食材：海鲫鱼一只400克，枸杞少许，葱花和姜适量，蒸鱼豉油1小勺，糖一点点香油几滴。具体做法：首先将海鲫鱼去鳞去内脏然后清洗干净，尤....<p>【清蒸海鲫鱼】</p><p><img alt="清蒸海鲫鱼简单做法（清蒸海鲫鱼做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/4728781cbafc453b9a752d8907733c05.jpg"/></p><p>清蒸海鲫鱼</p><p></p><p>食材：海鲫鱼一只400克，枸杞少许，葱花和姜适量，蒸鱼豉油1小勺，糖一点点香油几滴。</p><p>具体做法：首先将海鲫鱼去鳞去内脏然后清洗干净，尤其内壁黑色的膜要洗干净了，这样才没有腥味，然后加盐胡椒粉抹匀抓拿下清洗干净，接着再加入盐葱姜腌制10分钟</p><p>2、锅里面烧开水，放入蒸架，然后将腌制的鱼放入碗里面放蒸架上</p><p>3、盖上盖子，全程大火，大约8分钟就成了，如果鱼太大我们可以在鱼身划几刀方便蒸制，避免蒸的时间太长了影响鱼肉的口感，关火焖2分钟取出来，去掉里面的葱姜，重新放上葱末，将之前的料汁混合后淋上去，最后锅里面烧热油浇上即可。</p><p>小唠叨：1、鱼第一次腌制是为了去腥味，片刻就成然后洗干净再放盐和葱姜是为了腌制入味。</p><p>2、一定要水开了将鱼放入蒸可以很好的锁住鱼的营养。</p><p>3、鱼不要太大，一斤左右是最好的，而且在鱼身上划几刀也能熟的更快一致些。</p><p>4、最后淋热油是点睛之处，可以更好的激发酱油的鲜味</p><p><img alt="清蒸海鲫鱼简单做法（清蒸海鲫鱼做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/e937fedddace4245835b482c862df510.jpg"/></p><p>清蒸海鲫鱼</p><p></p><p><img alt="清蒸海鲫鱼简单做法（清蒸海鲫鱼做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/417baff1e8694bf899ac9bad5d6211b2.jpg"/></p><p>清蒸海鲫鱼</p><p></p><p><strong>感谢您的观看，多有不足，请包涵，每天都会分享各种烹饪技巧、饮食小常识以及美食趣闻。如果您也热爱美食，欢迎点赞、收藏、转发，并持续关注我。您的支持就是我前进的最大动力，我们明天见，拜拜。</strong></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！