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凉拌藕片做法王刚(十分钟快手低脂的)

发布时间:2023-12-17阅读(13)

<span class="answer">导读</span>莲藕性寒,有清热生津、凉血润肺的功效天热时简单快手,又清爽低脂的凉拌菜是必不可少的,10分钟完成极速又好吃~步骤和材料很简单,不会做饭的新手也能成功口味鲜辣....<p><img alt="凉拌藕片做法王刚(十分钟快手低脂的)(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>莲藕性寒,有清热生津、凉血润肺的功效 天热时简单快手,又清爽低脂的凉拌菜是必不可少的,10分钟完成 极速又好吃~步骤和材料很简单,不会做饭的新手也能成功 口味鲜辣,不爱吃辣的可以少加辣椒粉</p><p>By Summer_sweetie 【豆果美食官方认证达人】</p><h2>用料</h2><ul><li>莲藕 400g</li><li>生抽、老抽 10g、7g</li><li>香蒜海盐(可用蒜泥 盐代替) 0.5g</li><li>辣椒粉、胡椒粉 1.5g、撒两下</li><li>白糖、鸡精 2g、0.8g</li><li>香油/白芝麻 少许</li></ul><h2>做法步骤</h2><p><img alt="凉拌藕片做法王刚(十分钟快手低脂的)(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>1、将莲藕洗净切片,放入水中煮熟,煮好后放入冷水中备用 (放入冷水中是为了让藕片脆一点,不爱吃太脆的可以不放) 【图片显示不全 点击查看大图】</p><p><img alt="凉拌藕片做法王刚(十分钟快手低脂的)(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>2、将剩余材料↓ 生抽、老抽、香蒜海盐、鸡精、白糖、辣椒粉、胡椒粉、香油/白芝麻 放入碗中拌匀 (我用香蒜海盐是因为省事..里面有干的大蒜颗粒..不用拍蒜了,没有可用1瓣蒜泥 普通盐代替) (建议加点香油、或者白芝麻味道会更香~) (生抽我用的是鲁花自然鲜 没有辣椒粉也可以用辣椒油)</p><p><img alt="凉拌藕片做法王刚(十分钟快手低脂的)(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>3、将藕片沥干水分,倒入步骤2的调料拌匀即可 想要好看可加香菜、红椒丝、白芝麻、枸杞点缀一下</p><p><img alt="凉拌藕片做法王刚(十分钟快手低脂的)(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>4、超级快手有没有! 口味鲜辣,藕片脆脆的 清爽不油腻,莲藕凉血润肺,夏天吃正合适~</p><h2>小贴士</h2><p>【调料的量不是固定的,调好调料以后尝一下,味道可以根据个人口味调节。比如觉得不够甜 就再加点糖】</p><p>----------</p><p>豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;</p><p>100万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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