红烧肉怎么做最好吃最香的红烧肉做法

做法：准备五花肉250g，姜一块，葱花，盐，味精，糖各5g，生抽，老抽各10ml，油50ml五花肉切成2cm左右方块，葱切段，姜切片，锅中加入食用油，白糖，白糖泛红加入五花肉小火翻炒，今天小编就来说说关于红烧肉怎么做最好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

红烧肉怎么做最好吃

做法：准备五花肉250g，姜一块，葱花，盐，味精，糖各5g，生抽，老抽各10ml，油50ml。五花肉切成2cm左右方块，葱切段，姜切片，锅中加入食用油，白糖，白糖泛红加入五花肉小火翻炒。

加入葱，姜，五香粉煸炒，放入料酒，加入生抽，老抽中火煸炒，加适量开水，水要没过猪肉，放入盐，味素中小火炖至红烧肉酥烂收汤即可。