不放一滴水的红烧肉做法不加一滴水的红烧肉

全国寒潮降温又赶上疫情居家

到底什么才能最大程度上提升居家幸福感呢？在部分人心中，红烧肉绝对是幸福的代名词

By 豆果美食达人 姜叔的日食记

相信每家餐桌上都会有这样一道红烧肉，尽管家家做法和味道都不一样，但带来的幸福感毋庸置疑！五花肉进行简单处理后，先煎后炖，肥肉入口即化，瘦肉入味有嚼劲。

By 豆果美食达人 揪揪耳朵

今天果酱就为大家带来这道无水红烧肉！

用啤酒或黄酒进行炖煮，不加一滴水，不仅能去腥，还能最大程度上激发肉香，让五花肉更加软糯醇香！

By 豆果美食达人 姜叔的日食记

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