火腿炖什么好吃火腿汤用什么煮好吃

火腿冬瓜汤原料：带骨火腿，冬瓜，料酒、葱段、姜片，接下来我们就来聊聊关于火腿炖什么好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

火腿炖什么好吃

火腿冬瓜汤原料：带骨火腿，冬瓜，料酒、葱段、姜片。

将火腿肘子泡一夜，洗净，将皮刮干净，顺着骨头划一刀。

将处理好的肘子放入清水中煮开，捞出来，再将其刮洗一次，进一步将皮处理干净。

高压锅内放入清水(没过肘子即可)、料酒、葱段、姜片和肘子，盖盖压伐，开火待锅开，转小火煮20分钟即可。