怎么炒山药才好吃炒山药才好吃的方法

准备山药250g，盐5g，醋5g，葱5g，糖5g，酱油5g，红辣椒5g，蒜5g，姜5g，鸡精5g，今天小编就来聊一聊关于怎么炒山药才好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎么炒山药才好吃

准备山药250g，盐5g，醋5g，葱5g，糖5g，酱油5g，红辣椒5g，蒜5g，姜5g，鸡精5g。

山药洗净去皮切片，放清水中，红辣椒，葱，姜切丝，蒜切末。

小碗内放鲜虾酱油，盐，醋，白糖，鸡精各5g搅拌均匀。

放入山药片翻炒，放入碗中的汁，翻炒一会儿，山药变色即可出锅。