地瓜饼怎么做 地瓜饼做法

步骤1
【地瓜饼怎么做 地瓜饼做法】准备食材：地瓜200克、糯米粉50克、白糖10克 。


步骤2
首先地瓜去皮切块 。


步骤3
装入盘中，再放入蒸锅内，上汽蒸30分钟 。


步骤4
然后取出压成泥，倒入碗中，加入糯米粉、白糖，少许水揉成面团 。


步骤5
接着将面团搓成长条 ， 再切成小剂子，再压成饼 。


步骤6
接下来起锅倒油，油温6成热放入地瓜饼，煎至两面金黄 。


步骤7
最后盛入盘中即可 。