油炝黄喉的做法 油炝黄喉怎么做好吃

步骤1
准备食材：黄喉150克、小白菜200克、小米辣5克、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、盐1茶匙、油适量 。


步骤2
黄喉洗净切小块 。


步骤3
小白菜洗净 。


步骤4
小米辣切圈 。


步骤5
姜切片 。


步骤6
蒜切片 。


步骤7
锅中烧热水，倒入黄喉焯水2分钟，捞出备用 。


步骤8
起锅倒油，油热加入蒜、姜、小米辣爆香 。


步骤9
然后加入黄喉、生抽翻炒均匀 。


步骤10
加入小白菜翻炒至断生 。


步骤11
最后加入盐调味即可 。【油炝黄喉的做法 油炝黄喉怎么做好吃】