炸鲜奶的做法 炸鲜奶怎么做

步骤1
准备食材：牛奶250ml、白糖15克、玉米淀粉80克、鸡蛋1个、面包糠适量、油适量 。


步骤2
把牛奶、白糖、30克玉米淀粉放一块搅匀 。


步骤3
放入不粘锅小火炒，一定要小火不停的搅拌 。


步骤4
搅拌至粘稠状态，装盘、放入冰箱冷冻1小时（注意是冷冻不是冷藏） 。


步骤5
鸡蛋打入碗中打散 。


步骤6
将冻奶取出切块 。


步骤7
裹上玉米淀粉 。


步骤8
再裹一层鸡蛋液 。


步骤9
再裹上面包糠 。


步骤10
油温8成热，下锅炸至金黄即可 。
【炸鲜奶的做法 炸鲜奶怎么做】