凉拌蕨菜干的做法 凉拌蕨菜干怎么做

步骤1
所需食材：干蕨菜200克，小葱1根 ， 大蒜5瓣、生抽2汤匙，醋1汤匙，盐1茶匙，芝麻油3克 。


步骤2
蒜切末 。


步骤3
葱切葱花 。


步骤4
蕨菜用热水泡4小时，下蕨菜煮15分钟盛出 。


步骤5
取小碗加芝麻油、生抽、醋、盐搅拌拌匀 。


步骤6
淋在蕨菜碗中 ， 搅拌均匀 。


步骤7
倒上蒜末，葱花 。


步骤8
热锅下油，油热8成 ， 浇在蕨菜上即可 。【凉拌蕨菜干的做法 凉拌蕨菜干怎么做】