椰子鸡汤 椰子鸡汤的做法的功效

步骤1
食材：椰子200克、鸡500克、姜3克、红枣5颗、枸杞8粒 。调味料：盐2克、料酒2克 。


步骤2
椰子开口，倒出椰子水 ， 取出椰子肉，切块 。


步骤3
姜切片 。


步骤4
鸡切块 。


步骤5
放入冷水锅中，加入料酒，大火煮沸后，焯水10分钟 ， 捞出 。


步骤6
砂锅中倒入椰子水、放入椰子肉、鸡肉、姜片、红枣，再加入纯净水完全没过食材 ， 大火煮沸后，转小火炖20分钟 。


步骤7
调入盐，拌匀即可 。
【椰子鸡汤 椰子鸡汤的做法的功效】