豆腐汤怎么做 豆腐汤怎么做好吃

步骤1
准备食材：豆腐100克、番茄1个、鸡蛋1个、小葱1根 。


步骤2
豆腐洗净切小块 。


步骤3
番茄洗净切丁 。


步骤4
小葱切葱花 。


步骤5
鸡蛋搅散备用 。


步骤6
首先起锅倒油，油热倒入西红柿炒至西红柿软烂出汁 。


步骤7
然后倒入适量清水，倒入豆腐块水开转小火打入鸡蛋搅拌均匀 。


步骤8
【豆腐汤怎么做 豆腐汤怎么做好吃】接着加入盐调味、倒入水淀粉勾芡 。


步骤9
最后撒上葱花即可 。