金华火腿炒莴笋鸡腿菇的做法 金华火腿炒莴笋鸡腿菇怎么做好吃

步骤1
准备食材：金华火腿50克、莴笋100克、鸡腿菇50克、青尖椒1个、姜1块、小米辣5克、白糖1茶匙、油适量、料酒1茶匙、生抽1茶匙 。


步骤2
莴笋洗净切片 。


步骤3
姜切片 。


步骤4
小米辣切圈 。


步骤5
青椒切片 。【金华火腿炒莴笋鸡腿菇的做法 金华火腿炒莴笋鸡腿菇怎么做好吃】


步骤6
鸡腿菇切片 。


步骤7
起锅倒油 ， 油热加入姜、小米辣爆香 。


步骤8
然后加入莴苣、鸡腿菇、料酒、白糖、青尖椒翻炒3分钟 。


步骤9
接着加入金华火腿、生抽继续翻炒 。


步骤10
最后盛出装盘即可 。