咸肉菜饭的做法是什么咸肉菜饭怎么做

步骤1
食材：咸肉150克、白米饭1碗、青菜100克、姜2克 。调味料：食用油3克、鸡精2克、胡椒粉1克 。


步骤2
咸肉切丁 。


步骤3
青菜切碎 。


步骤4
姜切末 。


步骤5
炒锅中油温5成热时 ， 下入咸肉、姜，煸炒至咸肉出油 。


步骤6
倒入白米饭，炒匀 。


步骤7
加入1碗清水，焖煮5分钟 。


步骤8
调入鸡精、胡椒粉，放入青菜，炒匀 。


步骤9
再煮1分钟 ， 盛出即可 。【咸肉菜饭的做法是什么咸肉菜饭怎么做】