紫萝鸡柳的做法 紫萝鸡柳怎么做

【紫萝鸡柳的做法 紫萝鸡柳怎么做】步骤1
准备食材：鸡胸肉200克、菠萝70克；辅料：红辣椒1个、姜1块、大葱1段、盐1茶匙、生抽1汤匙、水淀粉50克、白糖1茶匙、油适量


步骤2
鸡胸肉切片 。


步骤3
姜切片 。


步骤4
红辣椒切丝 。


步骤5
葱切段 。


步骤6
碗中放入鸡肉，加入生抽、白糖 。


步骤7
适量清水拌匀腌制10分钟 。


步骤8
菠萝放入盐水中浸泡10分钟 。


步骤9
起锅倒油 。


步骤10
油热下入红椒丝、葱段爆香 。


步骤11
再放入鸡肉炒2分钟 。


步骤12
然后加入菠萝和姜片翻炒3分钟 。


步骤13
最后用水淀粉勾芡即可 。


步骤14
装盘即可食用 。