番茄秋刀鱼汤的做法 番茄秋刀鱼汤怎么做

步骤1
所需食材：秋刀鱼250克 ， 西红柿1个，生姜1块，大蒜3瓣，小葱1根 。所需调料：料酒1汤匙，盐半茶匙 。


步骤2
秋刀鱼切小块 。


步骤3
番茄切小块 。


步骤4
姜切末 。


步骤5
蒜切末 。


步骤6
小葱切葱花 。


步骤7
炒锅热油，倒入姜蒜末炒香，加番茄炒2分钟 。


【番茄秋刀鱼汤的做法 番茄秋刀鱼汤怎么做】步骤8
下秋刀鱼、料酒、盐炒匀 。


步骤9
加清水大火煮开，撒上葱花，煮15分钟即可 。