凉拌土豆丝怎么做 凉拌土豆丝的做法

步骤1
准备食材：土豆200克，红椒30克 ， 香菜1颗 ， 白醋1勺，香油1勺、盐一勺、鸡精半勺、白糖半勺 。


步骤2
土豆去皮切片，改刀切丝 ， 放入清水中浸泡待用 。


步骤3
红椒切丝，香菜切段 。


步骤4
土豆丝放入沸水中焯水20秒，捞出沥干 。


步骤5
土豆丝、红椒丝放入碗中 ， 加入盐1勺、鸡精半勺、白糖半勺、白醋1勺、香油1勺、香菜段拌匀，盛入盘中即可 。【凉拌土豆丝怎么做 凉拌土豆丝的做法】