瘦肉鱿鱼粥做法 瘦肉鱿鱼粥怎么做

步骤1
食材：瘦肉50克、鱿鱼50克、西芹30克、大米80克、姜3克、西兰花10克、料酒2克、盐1克 。【瘦肉鱿鱼粥做法 瘦肉鱿鱼粥怎么做】


步骤2
鱿鱼切小丁 。


步骤3
西芹切碎


步骤4
姜切末 。


步骤5
西兰花放入沸水锅中，煮30秒，捞出备用 。


步骤6
小碗中放入瘦肉、鱿鱼，加入姜末、料酒、胡椒粉，拌匀腌制20分钟 。


步骤7
锅中倒入适量清水，放入大米煮至黏稠 ， 放入廋肉、鱿鱼、盐，煮10分钟，放入西芹继续煮1分钟，盛出，用西兰花点缀即可 。