馓子拌皮蛋的做法 馓子拌皮蛋怎么做

步骤1
准备食材：皮蛋3个、馓子50克、小葱1根、生抽半勺、盐半勺、白糖半勺、鸡精半勺、醋3克 。


步骤2
皮蛋剥去外壳，竖着对半切开，再切小块 ， 装盘备用 。


步骤3
将馓子掰成小节放在皮蛋上 。


步骤4
葱切葱花 。


步骤5
碗中放入盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺、生抽半勺、醋3克调匀 。


步骤6
把调好的汁淋在装皮蛋馓子的盘中 ， 撒上葱花即可 。
【馓子拌皮蛋的做法 馓子拌皮蛋怎么做】