西红柿炒油菜怎么做 西红柿炒油菜的做法

步骤1
食材：西红柿1个、油菜300克、姜1块、大蒜2瓣 。调料：盐1勺、鸡精1勺 。


步骤2
西红柿洗净对半切开 ， 再切片 。


步骤3
油菜掰开，切成段 。


步骤4
姜切末 。


步骤5
蒜切末 。


步骤6
锅中放入适量油 ， 油温烧至6成热，放入西红柿炒至变色，放入油菜继续翻炒 ， 待油菜炒软后，放入姜蒜末、盐1勺、鸡精1勺翻炒均匀，即可出锅 。
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