山药大骨汤的做法 山药大骨汤怎么做好吃

步骤1
准备食材：大骨头400克、山药100克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙、鸡精1茶匙 。


步骤2
大骨头洗净 。


步骤3
【山药大骨汤的做法 山药大骨汤怎么做好吃】山药去皮切块 。


步骤4
姜切片 。


步骤5
小葱切葱花 。


步骤6
首先砂锅中倒水 ， 放入大骨头、料酒 。


步骤7
然后将大骨头转入砂锅中 ， 加入姜，再加适量清水，大火烧开转中火煲50分钟 。


步骤8
接着倒入山药、盐、鸡精调味，继续转中火煲5分钟 。


步骤9
最后盛入碗中，撒上葱花即可 。