甜椒炒尖椒 甜椒炒尖椒的做法

步骤1
食材：甜椒1个，尖椒200克，姜1克，蒜2瓣，大葱10克调味料：食用油5克，盐1克，鸡精1克 ， 生抽2克，醋1克 ， 糖1克


步骤2
甜椒去蒂、去籽，切丝 。


步骤3
尖椒切片 。


步骤4
姜切片 。【甜椒炒尖椒 甜椒炒尖椒的做法】


步骤5
蒜切片 。


步骤6
大葱切片 。


步骤7
热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、蒜，炒香，倒入尖椒、甜椒，炒1分钟 。


步骤8
调入盐、生抽、鸡精、醋、糖 ， 炒1分钟，装盘即可 。