解暑煮绿豆水的正确方法（绿豆煮多久解暑效果最好）

<span class="answer">导读</span>网友提问：最近天气热，我常常都会煮绿豆汤来解暑。但不知道，绿豆煮多久最解暑呢？每个人对绿豆的口感喜好不一样，那在煮绿豆汤的时间上也有所不同。比如有人喜欢硬些....<p>网友提问：最近天气热，我常常都会煮绿豆汤来解暑。但不知道，绿豆煮多久最解暑呢？</p><p><img alt="解暑煮绿豆水的正确方法（绿豆煮多久解暑效果最好）(1)" src="/static/upload/image/20231217/000b1c060d434e27b6e151f68a2d142d.jpg"/></p><p>每个人对绿豆的口感喜好不一样，那在煮绿豆汤的时间上也有所不同。比如有人喜欢硬些的，那煮的时间短一些；有人喜欢沙的，煮的时间自然长些。</p><p>不过，想要更清热解暑，那建议<strong>开锅沸腾后再煮2~3分钟即可</strong>。</p><p>因为绿豆解毒消暑的功效主要在皮，要是煮的时间太长就失去效果了，就如李时珍所言“绿豆，肉平，皮寒”。</p><p>如果你不习惯吃这么硬的绿豆，可以先把绿豆水盛出来一部分，剩下的再煮成甜甜的绿豆沙。</p><p><img alt="解暑煮绿豆水的正确方法（绿豆煮多久解暑效果最好）(2)" src="/static/upload/image/20231217/9a2b3e1bc8f64fdc80d38a0faf5c684b.jpg"/></p><p><strong>教大家两招，煮绿豆更易开花！</strong></p><p><strong>方法一：</strong></p><p>把绿豆洗净，加水没过绿豆，放入冰箱冷冻层，4个小时后，把“冰冻绿豆”直接放锅里加热水煮，很快就开花了。</p><p><strong>方法二：</strong></p><p>平底锅先炒干豆子水分，感觉有点皱皮了，就马上倒入凉水里煮，煮一会就开花了。</p><p>本文配图均来源于壹图网。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！