步骤1食材：猪肝250克、大蒜3瓣、小葱1根调味料：食用油6克，料酒3克，淀粉6克，盐2克，生抽2克，干辣椒5个，花椒2克，鸡精2克，醋1克【凉拌猪肝的做法 凉拌猪肝怎么做】步骤2猪肝用清水浸泡出血水 ，切薄片，加入料酒、淀粉、盐，拌匀，腌...

步骤1准备食材：猪肝300克，泡椒50克，芹菜50克，小葱20克，生姜一块，干淀粉10克，干花椒5克，豆瓣酱10克 。步骤2猪肝从中间切开，然后切成细片 。步骤3猪肝中加入少许食盐，少许白酒，搅拌均匀 。【泡椒猪肝的做法 泡椒猪肝怎么做】步...

步骤1准备食材：猪肝300克、葱10克、青椒50克、红椒25克、姜1块、蒜3瓣、淀粉1汤匙、高粱酒1汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、酱油1茶匙 。步骤2姜切片 。步骤3蒜切片 。步骤4葱切段 。步骤5青红椒切块 。步骤6猪肝切薄片 。步骤7猪肝装...