鸡腿炖芸豆土豆，是一道东北风味炖菜。是把鸡腿，芸豆，土豆配辅料用锅翻炒后，再加入水一起炖制而成，味道鲜美，口感丰富，风味独特。下面介绍鸡腿炖芸豆土豆的家常做法。工具材料鸡腿 1个，芸豆 200克，土豆 1个。葱，姜，盐，味精，花椒，八角，白...

韭菜炒肉丝是一道普通又好吃的家常菜。做法和食材都很简单，下面分享它的做法与步骤给大家参考。工具材料瘦肉300克，韭菜100克，姜蓉、蒜米适量，生抽、料酒适量。操作方法01首先把瘦肉清洗干净，然后切成粗条，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分...

清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于清淡 。清蒸鲈鱼是广东省特色传统名菜之一 。下面是小编给大家带来的清蒸鲈鱼步骤家常做法，希望能帮助到大家!清蒸鲈鱼步骤家常做法材料主料：鲈鱼，(1斤3两左右) 。调料：葱丝一把，姜片十片，(青红椒丝有没...

宫保鸡丁(Kung Pao Chicken)，是一道闻名中外的特色传统名菜，在鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，其原料、做法有差别 。下面是小编给大家带来的宫保鸡丁的家常做法，希望能帮助到大家!宫保鸡丁的家常做法材料【宫保鸡丁的家常做法 宫保鸡...

如果在家不知道应该要煮什么样的菜，而且刚好家中又有一些剩饭，那么这时可以使用其进行做一些好吃的炒饭了，那么家常炒饭你知道有哪些吗?下面为大家精心整理了一些关于家常炒饭的做法步骤，希望对你有所帮助，欢迎查阅 。家常炒饭的做法步骤1. 食材洗净...

用卷心菜炒鸡蛋，有着独特的鲜香味道，再搭配韭黄同炒，味道更加鲜美，口感清新爽口，风味独特，堪称美味。下面介绍一下卷心菜炒韭黄鸡蛋的家常做法。工具材料卷心菜 200克，韭黄 150克，鸡蛋2个。葱，姜，盐，味精，花椒，红干椒，料酒，酱油，油。...

火腿肠鲜嫩爽口，风味独特，经加热后，味道更加鲜美。用火腿肠炒菜，有着独特的鲜香味道，下面介绍一下火腿肠炒有机菜花的家常做法，味美鲜香，口感爽脆，非常的好吃。工具材料火腿肠 85克，有机菜花 200克，胡萝卜 适量。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒...

虾皮具有补钙，补肾壮阳，理气开胃，保护心血管等功效。芸豆含有丰富的蛋白质，具有提高人体血身免疫能力，增强抗病能力，补钙等食疗作用。用虾皮同芸豆配辅料一起同炒，营养味道相互吸收，味道鲜美，风味独特，营养丰富。下面介绍虾皮炒芸豆的家常做法。工具...

煎鱼很多人都喜欢吃，煎熟的鱼肉，肉质很结实，比清蒸的好吃很多，偶尔吃一次，真的回味无穷。一起来看看香煎鱼块的家常做法。工具材料鱼块、香菜、姜、蒜头、花生油、盐、蚝油操作方法01把食材准备好，鱼块适量，香菜两根。鱼块买的是草鱼的鱼腩部分，这个...

韭黄具有温中开胃，散淤解毒，行气活血，补肾助阳等功效，气味辛香。土豆具有健脾和胃，益气调中，通利大便，等功效。用韭黄搭配土豆同炒，营养味美，风味独特，是一道美味的下饭菜。下面介绍一下韭黄炒土豆丝的家常做法。工具材料韭黄 150克，土豆 1个...

白灼五花肉是一道比较简单的菜，把整一条五花肉用开水煮熟后，切成薄片，沾酱料就可以吃了，味道很好吃。一起来看看白灼五花肉的家常做法。工具材料五花肉、香菜、姜、蒜、花生油、酱油、蚝油、盐操作方法01准备好一条肥瘦相当的五花肉，一根香菜。02五花...

奶白菜的水分多，样子好看，炒熟的奶白菜很软滑，所以深受大家的喜爱。今天小编做了一道蒜香奶白菜，给大家分享一下蒜香奶白菜的家常做法。工具材料奶白菜、蒜头、花生油、酱油、蚝油、盐操作方法01把食材准备好，奶白菜四颗、蒜头四瓣。02把奶白菜的叶子...

芹菜有降血压的功效，排骨能补充人体所需要的钙元素，用芹菜炒排骨，是一道比较常见的家常菜，营养价值很丰富，老人和小孩都适合吃。一起来看看芹菜炒排骨的家常做法。工具材料芹菜、排骨、姜、蒜头、花生油、酱油、料酒、蚝油、盐操作方法01把食材准备好，...

宫保茄子，是把茄子经油炸后，再回锅配辅料一起烧制而成，口感酸甜，咸香适中，色香味浓，风味独特，堪称美味佳肴。下面介绍一下宫保茄子的家常做法。工具材料茄子 200克，花生米 50克，红干椒 5个，青椒 半个。葱，姜，蒜，盐，味精，五香粉，淀粉...

鱼香肉丝是一道特色传统名菜，相传是四川籍的厨师创制而成的，这道菜集咸，酸，辣，甜，鲜于一身，非常好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的家常版鱼香肉丝？希望能够帮助到大家。工具材料里脊肉适量，木耳适量，胡萝卜适量，茭白适量，姜适量，蒜适...

韭黄气味辛香，具有补肾温阳，益肝健胃之功效。用韭黄搭配虾仁鸡蛋同炒，味道鲜美，营养滋补，口味极佳，堪称美味。下面介绍虾仁炒韭黄鸡蛋的家常做法。工具材料青虾 6个，韭黄 200克，鸡蛋 3个 。葱，姜，盐，味精，五香粉，淀粉，料酒，油。操作方...

洋葱有降血压、减肥的作用，用洋葱来爆炒五花肉，不仅味道好吃，好下饭，而且一点也不油腻哦。一起来看看洋葱爆炒五花肉的家常做法。工具材料洋葱、五花肉、姜、蒜头、花生油、酱油、蚝油、盐、味精、料酒操作方法01把食材准备好，五花肉一条，洋葱一颗。0...

酸甜萝卜丝，是用红萝卜，胡萝卜配辅料一起拌制而成的爽口凉菜，口感酸甜，香脆清爽，消食开胃，是一道美味的下酒下饭菜。下面介绍一下酸甜萝卜丝的家常做法。工具材料红萝卜 200克，胡萝卜 1根（小），红干椒 5个，香菜 适量。盐，味精，白糖，醋，...

这是一道养生菜，海带搭配毛豆米和豆干一起炒制，简单清爽，营养美味。海带价格便宜，营养丰富，还具有一定的药用价值。经常食用海带，有提高免疫力，抑制肿瘤的功效，还能降低血压，促进胆固醇的排泄。工具材料干海带50g豆干3块毛豆100g食用油1小勺...

对于肉食主义者来说，红烧肉配饭简直就是绝搭，那么今天教大家做一道很好的红烧肉，做法简单，却超级美味，一起来看看吧。操作方法01物化肉买回来之后清洗干净，切成正方形的肉块。02锅里烧开水，把肉块放进去焯水，肉块变色捞出来放进冷水中清洗控干水分...