盐城的特色小吃有鱼汤面、鯮鱼饼、藕粉圆子、奇园蟹黄包、首乌糕、阜宁大糕。1、奇园蟹黄包　　奇园蟹黄包是江苏盐城的特色小吃，据记载，至今已经有着三百多年的历史了，选用盐城西乡湖中的母蟹为主要原料，再配以猪肉、精面等原料制成，所制作出来的蟹...

　　平凉的特色小吃有平凉锅盔、平凉酿皮、灵台涎水面、静宁烧鸡、平凉羊肉泡馍、平凉饸饹面、平凉酥饼。1、平凉羊肉泡馍　　平凉羊肉泡馍是甘肃平凉的特色小吃，有着悠久的历史，选用优质的羊肉为主要原料，佐料有香料、油泼辣子、香菜、大蒜或糖蒜等，所制...

　　台儿庄的特色小吃有黄花牛肉面、共和凉菜卷、含羞丸子、张家狗肉、姜汁赤贝、赵家糁汤、枣庄辣子鸡、菜饼、羊肉汤、冯家驴肉、张氏脆皮鸡。1、枣庄辣子鸡　　枣庄辣子鸡是山东台儿庄的传统名吃，有着非常悠久的历史，相传起源于清朝晚期，其制作工艺精细...

塘栖特色小吃有塘栖枇杷、塘栖传统糕点、塘栖熏鸭、粢毛肉圆、细沙羊尾、塘栖米塑、烂糊鳝丝、烘豆茶、镬糍。塘栖枇杷塘栖枇杷拥有1400余年的栽培历史，因品种好，品质上乘，风味独特，被列为贡品。每年的五月，塘栖会举办美食枇杷节，这个时候，会有四面...

　　贵池特色小吃有西山焦枣、长岗葡萄、必胜板栗、徽州裹粽、腊八豆腐、深渡包袱、大庄葡萄、贵池枇杷、乌沙小花生、江口螃蟹、阮桥板鸭、清溪麦鱼、乌山石榴、吉亮山野菜。　　西山焦枣　　西山焦枣产自棠溪镇西山村，这里的枣已经有上千多年的历史了，西山...

　　许昌的特色小吃有景家麻花、王洛红烧猪蹄、花石羊肉汤、禹州焖子、土豆粉、烩饼、石象豆腐、绿豆糊涂、三鲜豆腐脑、许昌烩面。1、花石羊肉汤　　花石羊肉汤是河南许昌最传统的特色小吃，同时也是禹州最具特色的一大美食，也是历史悠久的地方名吃。花石羊...

　　汕尾的特色小吃有生地水蟹汤、甲子鱼丸、汕尾咸茶、菜稞、米花糕、猪肠粉、公平牛肉脯、清汤蟹丸、腊味南瓜饭。1、米花糕　　米花糕是广东汕尾的特色传统小食，有着悠久的历史，是汕尾人过年过节等节日必不可少的美味小吃。其实米花糕的制作工艺并不是十...

　　开县特色小吃有巴山腊瘦肉、胡安太皮蛋、开县冰薄月饼、开县锦橙、龙须牛肉、开县香辣豆瓣酱、开县肉兔、开县头碗、开县椒麻牛肉、开县春橙、开县大混蒸、开州特色稀饭。　　巴山腊瘦肉　　巴山腊瘦肉是巴山人招待宾客的一定会备上的食物，每年一到冬腊月...

　　黑河特色小吃有五大连池鸭蛋、鲫鱼汤、炸泥鳅、大烩菜、苏波汤、酒心糖、番茄豆腐、茄汁草鱼片、矿泉蛋、鲫鱼过河、豆瓣原汁大马哈鱼、绿芳马肉干、孙吴大果沙棘、红星酸菜。　　大连池鸭蛋　　五大连池矿泉鸭是营养非常丰富的食物，里面含有丰富的可轻易...

　　兴义特色小吃有兴义耳块粑、鸡肉汤圆、舒记杠子面、兴义羊肉粉、兴义刷把头、兴义饵馈粑、兴义香酥烤鸭、兴义三合汤、贞丰粽子、兴义豆花粉、贞丰糯米饭、鸡片肠旺面、仓更板栗。　　兴义耳块粑　　兴义耳块粑是兴义地区比较常见的一种食品，一般在吃火锅...

　　太仓特色小吃有双凤羊肉面、太仓太师饼、太仓肉松、太仓双凤烧鸡、新毛芋艿、猪油米花糖、双凤爊鸡、桂花鸡头肉、太仓芋艿、中华绒螯蟹、太仓板桥西瓜、太仓鮰鱼。　　双凤羊肉面　　双凤羊肉面是太仓的特色美食之一，这道面食历史悠久，制作考究，因其重...

　　台州的特色小吃有椒江蛋饼、麦饼、温岭嵌糕、张家渡烧饼、天台扁食、姜汁核桃蛋、临海麦、青饺、扁豆仁糕、古城汤面皮。1 、麦饼　　麦饼是浙江台州的特色小吃，有着非常悠久的历史。麦饼有甜有咸，甜的以糖和芝麻为馅，咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干...

　　漳州的特色小吃有四果汤、石码五香、漳州干拌面、手抓面、粉粿、卤面、生烫、猫仔粥、蚵仔煎、豆花粉丝、长泰砂仁、香菇肉粥、当归鸭面线、碱粽、咸肉粽。1、漳州干拌面　　干拌面是福建漳州一道色香味俱全的特色小吃，属于闽菜系。香辣多味，经济实惠，...

　　宁夏的特色小吃有粘糕、宁夏粉汤饺子、豆花鱼头、银川羊羔肉、酿皮子、银川烩羊杂碎、米黄子、香酥鸡。1、酿皮子　　酿皮子，是回族独特的风味小吃之一，这种小吃味美爽口.经济实惠，既有菜又有饭.同时，又是“快餐”，只要到酿皮子的摊上去，一、二分...

　　陕西的特色小吃有西安凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍、西府扯面、臊子面、凉腊汁肉、辣子蒜羊血、柿子糊塌、壶壶油茶、乾县锅盔、甑糕、圪坨。1、西安凉皮　　说起西安都会想到西安的凉皮，凉皮是西安的传统特色面食，有着非常悠久的历史。在西安市面上有三种凉...

　　襄阳的特色小吃有襄樊叫化鸡、金瓜臭渣煲、宜城板鸭、酸浆面、保康神豆腐、襄阳缠蹄、襄樊凉面、牛油面、襄阳薄刀、金刚酥、玉带糕、包面。1、襄樊凉面　　襄樊凉面是襄阳的传统美食，是襄阳人夏天必吃的美食，因其制作简便，吃起来清凉爽口，已成为襄樊...

　　梅州的特色小吃有、大埔豆腐干、大埔牛肉干、鱼丸煲、盐锔鸡、七层粄、三及第汤、百侯薄饼、鸡颈板、酿茄子、算盘子、簸箕粄、仙人粄、 萝卜粄。1、大埔凉粉糕　　大埔凉粉糕是广东梅州的传统名吃，已有800年历史。呈半透明凝固状，具棕褐至茶褐的仙...

　　韶山特色小吃有毛家红烧肉、剁辣椒鱼头、乡里腊肉、红军长征鸡、湘莲、干锅将军鸭、银丝花卷、腊味三合蒸、韶山火焙鱼、油焖笋翅菌、韶山土腊肉、血鸭夹饼、竹筒水鱼。　　毛家红烧肉　　毛家菜是湖南地区非常有名的一种菜肴，尤其是毛家红烧肉，选用的是...

　　婺源的特色小吃有蒸汽糕、荷包红鲤鱼、油灯果、酒糟鱼、粉蒸菜、糍粑麻团、糊菜、鸡子糕、糖醋鹅颈、婺源清明果、糊豆腐。1、婺源清明果　　婺源清明果是江西婺源的传统特色小吃，又被称为青团，其制作工艺十分精细，选用艾草，糯米为主要原料，采用传统...

　　宝鸡的特色小吃有岐山臊子面、陇县马蹄酥、凤翔腊驴肉、西府扯面、凤翔豆花、搅团、宝鸡岐山擀面皮、驴肉泡馍、烙面皮、麻酱凉皮、水煎面。1、岐山臊子面　　臊子面又名“蛟汤面”，典出定居于岐山的周文王挥剑斩蛟龙的故事。岐山臊子面以“薄、筋、光、...