郑州的特产有少林寺素饼，登封烧饼，郑州烩面，大隗牛肉，登封刀削面，焖子，胡辣汤，郑州焖饼。1、登封烧饼　　登封烧饼是河南省郑州的传统地方名点，有着悠久的历史，制作工艺十分精细，选用优质的纯天然的小麦和白芝麻为主要原料，在采用传统的制作工...

　　合肥的特色小吃有合肥烘糕，合肥麻饼，李鸿章大杂烩，无为板鸭，庐州烤鸭。1、庐州烤鸭　　庐州烤鸭是安徽生合肥的传统特色名菜，有着非常悠久的历史，原本是宫廷御膳美食，在明朝时其制作方法流入民间。庐州烤鸭选料讲究，做工精细，所制作出来的庐州烤...

　　宁波的特色小吃有慈城年糕，宁波汤圆，奉化千层饼，宁波腊鸭，三北藕丝糖，龙凤金团。1、慈城年糕　　慈城年糕是由优质梗米制成的糕点，是宁波市传统的名优特产品。宁波的慈城年糕 一座城市的文化记忆 慈城年糕生产历史悠久，距今有上千年的历史。慈城...

　　新沂的特色小吃有捆香蹄、窑湾云片桂花糕、姜家辫子辣汤、东坡回赠肉、卷潮牌。1、窑湾云片桂花糕　　云片桂花糕是江苏新沂的传统名吃，有着非常悠久的历史，据记载，窑湾云片桂花糕距今已经有着三百多年的历史了。其选料考究，制作精细，选用上号的糯米...

　　彝族的特色小吃有坨坨肉、烤小猪、射地、辣仔鸡、彝族风味血大肠、香肚、坛子牛肉、坛子猪肉、臼捣仔鸡凉辣汤、骨头饭、青椒香肠、洋芋猪血肠、火腿、洋芋鸡、洋芋酸菜汤、彝族荞麦、锅巴油粉、锅贴乳饼、燕麦炒面、豆渣饼、斗笠荞烙饼、苦荞粑粑。1、骨...

　　天水的特色小吃有清水扁食、天水呱呱、天水浆水面、猪油盒、张川羊羔肉、龙泉粉丝、辣子面、秦安凉粉、秦安米黄、天水麻食、甘谷锅盔、秦州酿皮、酸辣肚丝汤、大地湾麻腐饼、甘谷素面。1、甘谷锅盔　　甘谷锅盔是甘肃天水的传统名吃，有着非常悠久的历史...

　　广安的小吃有岳池米粉、顾县豆干、三巴汤、麻辣牛肉、盐皮蛋、安公桥油豆腐、哑巴锅魁、麻哥面、邓祖香腊鸭、岳池羊杂汤、凤馅四喜饺、武胜渣渣鱼、怪味鸡块、烘糕。1、岳池米粉　　岳池米粉是四川广安的传统名吃，距今有三百多年的历史，创始于清康熙年...

　　三亚的特色小吃有椰子饭，海南饭，抱罗粉，甜酸粉，海南煎堆，红烧梅花参，红糖年糕，苗家三色饭，姜糖汤圆。1、椰子饭　　椰子饭是海南三亚几位独特的美食，有着悠久的历史，在古代制作椰子饭的工序十分繁琐，是放在烧石灰的窖中焖制而成的，十分复杂，...

　　北方的特色小吃有驴肉火烧、油旋、山西小窝头、焖面、剔尖、长春酱肉、白运章包子、驴打滚、孟州烧饼、吹糖人、黄县肉盒。1、驴肉火烧　　驴肉火烧是河北的一种传统小吃，即把熟驴肉夹到火烧里食用。驴肉火烧起源于保定，在保定乃至华北地区广为流行。其...

　　武汉的特色小吃有精武鸭脖，武汉豆皮，热干面，四季美汤包，面窝，米粑，豆丝，欢喜坨，武昌鱼，排骨藕汤，洪山菜薹炒腊肉，糍粑。1、热干面　　说起武汉最出名的小吃，那必须是热干面，就连老外都啧啧称赞。热干面有着悠久的历史，，选用优质的碱面为主...

　　四川的特色小吃有钵钵鸡、棒棒鸡、豆腐脑、串串香、三大炮、冒菜、张飞牛肉、双流老妈兔头、夫妻肺片、担担面、龙抄手、钟水饺、韩包子、军屯锅盔。1、串串香　　说起重庆就一定会想到火锅，而说起成都，那就一定会想到串串香。串串香起源于成都，是一种...

　　北海的特色小吃有北海猪脚粉、梅香鱼、鱿鱼丝、凤梨虾球、椒盐濑尿虾、越南卷粉、叉烧包、牛腩粉、萝卜糕。1、叉烧包　　叉烧包是广西北海的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，选用叉烧肉，面粉为主要原料，面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的，...

　　永州的特色小吃有永州血鸭、永州喝螺、荷叶粉蒸肉、宁远肉馅豆腐、零陵板鸭、苦瓜酿肉、打粑粑、东安土鸡。永州特产一：永州血鸭　　永州血鸭是湖南永州的传统特色名吃，有着非常悠久的历史，传说起源于太平天国运动期间。其制作工艺十分精细，选用鸭肉，...

　　廊坊的特色小吃有大城驴肉、香河肉饼、香河臭豆腐、苏桥靳记熏鱼、三河豆腐丝、薛家窝头、驴肉火烧、素冒汤、炖吊子。1、香河臭豆腐　　香河臭豆腐是河北廊坊的特色小吃，有着悠久的历史，起源于清朝末年，最开始是宫廷美食，后来辗转到民间，选用优质的...

　　庆阳的特色小吃有环县羊羔肉、宁县凉皮、鸡血云子、宁县猪灌肠、宁县蒸鸡肉、宁县油糕、宁县酥饼、宁县韭菜盒子、宁县葱油饼、宁县菜面、庆阳饸饹面、镇原烧鸡。1、宁县凉皮　　凉皮是宁县的传统特色小吃，其制作方法比较精细，其制作步骤跟面筋的制作方...

　　延安的特色小吃有圪坨、烙饼、摊黄、凉粉、烧肘子、子长煎饼、抿节、荞面饸饹、馃馅、钱钱饭、油糕、羊杂碎。1、荞面饸饹　　荞面饸饹是陕西延安的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，据说元代已经有了，其制作工艺十分精细，选用荞面为主要原料，配以羊...

　　胶州特色小吃有胶州锅贴、青岛海鲜、和睦屯西瓜、胶州大白菜、里岔黑猪、胶北西红柿、文明全羊汤、发祥烤肉、迎君来猪血灌肠、香叶羊仔排、牧城原汁驴肉、胶州大锅饼、翡翠水饺。　　胶州锅贴　　胶州锅贴是一种非常具有山东特色的美食，锅贴一般是用精肉...

　　大竹特色小吃有达州脆李、大竹观音豆腐干、东柳醪糟、珍珠元子、素烧阳鱼、大竹醪糟、东柳鱼头、五香卤豆干、油酥竹鼬、杜肿腰花、杂酱面、大竹秦王桃、石梯蒸鱼。　　达州脆李　　达州脆李是四川省达州市的特产，这里环境好，土壤多为紫色土、黄壤土和冲...

　　扬州的特色小吃有扬州炒饭，千层油糕，三丁包子，双麻酥饼，翡翠烧卖，干菜包，野菜包，笋肉锅贴，扬州饼，蟹壳黄，鸡蛋火烧。1、三丁包子　　三丁包子是扬州的传统特色小吃，以面粉发酵和馅心精细取胜。发酵所用面粉“洁白如雪”，所发面本地软而带韧，...

　　海口的特色小吃有海南萝卜糕、琼海温泉鹅、碧绿龙虾球、碧绿龙虾球、椰子饭、后安粉、鱼煲、盐焗鸡、海南斋菜煲、海南椰奶鸡、海南煎饼。1、椰子饭　　椰子饭是海口的特色小吃，在海南的民间食品中，椰子饭是一种极为独特的食品，是由海南优质糯米、天然...