是普通念珠藻。别名地木耳、地皮菜、地软、地踏菜、雨菌子等，它外由胶被包裹，内由藻丝弯曲、相互缠绕而成。其蛋白质含量高于鸡蛋、木耳、银耳等；总氨基酸含量与发菜、香菇相近，因此，普通念珠藻是蛋白质的很好来源。...

很多人包饺子都喜欢放木耳在馅料里面，因为木耳脆口，跟肉沫一起包着更加好吃。外面饭店里吃的饺子，馅料都不会很多，所以还是自己动手包，吃得更加满足哦。一起来看看木耳瘦肉饺子的家常做法。工具材料半肥瘦、木耳、鸡蛋、香葱、饺子皮、花生油、酱油、姜、...

木耳营养价值极高，对人体极其有好处，特别是年龄大的人，更应该多食用木耳。下面来介绍一下木耳的做法。工具材料黑木耳、蒜、香菜、青椒、生抽、食用盐、白糖、椒盐粉、醋、十三香、芝麻油操作方法01将适量的黑木耳放入温水之中浸泡开，然后，换水洗净，捞...

百合是一种滋补中药，经常吃百合，不仅可以润肠通便，美容养颜，而且可以补阴退热，宁心安神，黑木耳的营养价值也非常高，常吃黑木耳可以益气强身，强肾养胃，将百合和木耳放在一起做成营养汤，特别好喝，今天我们就一起来看一下怎样做美味的百合木耳营养汤？...

　　木耳放入清水中泡发，撕成小朵。洋葱切丝，蒜3瓣切末，小米椒斜切段。锅中放入适量清水，将泡好的木耳放进去焯水2分钟，捞出，放入洋葱丝、蒜末、小米椒段、盐、鸡精、生抽、醋、香油、白糖拌匀即可。　　凉拌木耳怎么做　　食材：　　干木耳10克，香...

木耳和香菇都是菌类食品，质软味鲜，滑而带爽，营养丰富，具有清肺，降压，抗病毒，提高机体免疫等多种功效。素鸡含有丰富的蛋白质，营养价值相当高，软中有韧，口感似肉香，起到以素仿荤的作用。三者加黄瓜同炒，营养滋补，味美鲜香，是一道可口的美味佳肴。...

　　韭菜洗净控干水分，切成长段，木耳泡发，洗净切两半装盘，鸡蛋磕入碗里打散，炒锅加热，倒入适量油，油温烧到六成热，倒鸡蛋液炒熟，留底油，放姜末炒香，然后下韭菜段，再放入木耳，翻炒均匀，最后放炒好的鸡蛋，调入盐快炒，加香油炒匀出锅即可。　　木...

木耳炒肉放冰箱可以放1天。将木耳炒肉用保鲜盒密封好后放入冰箱冷藏，超过一天不建议食用，因为木耳炒肉会附着冰箱内的微量细菌。木耳又名黑菜、云耳，属木耳科，木耳属。炒菜前需将其泡发，可与猪肉搭配。...

简要回答说到白木耳，也许有些人不太清楚，其实它也叫银耳，是一种既柔软而且又富有弹性的菌类，其营养价值极高，远高于黑木耳，因此也被人们称为菌中之王，从古到今都是人们追求的，滋补的佳品，人们通过对白木耳的食用为身体带来了诸多好处。详细内容01白...

木耳炒肉是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做这道木耳炒肉才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具材料蒜头，食用油，瘦肉，地瓜粉，盐巴，味精，青椒，木耳操作方法01首先将蒜头切成蒜蓉，锅中倒入适量的食用油，待油烧热...

吃泡时间长的木耳会中毒吗（吃长时间浸泡的木耳会中毒）进入三伏天之后，天气的温度明显上升，潮湿以及闷热像人们袭来，这个时候就不妨来盘凉拌木耳，清凉爽口还营养丰富。在均衡膳食里面，木耳占有着非常重要的作用，木耳对.....

油菜是大众餐桌常见的菜，含有多种营养素，具有活血化瘀，解毒消肿等功效，质地脆嫩，清香微苦，与木耳鸡蛋同炒，营养搭配，鲜腴爽口。下面小编为大家介绍一下油菜炒木耳鸡蛋的家常做法。工具材料油菜 100克， 鸡蛋 2个 ，木耳，适量。葱，姜，蒜，盐...

莴笋肉质细腻，味道清新，具有促进食欲，宽肠通便，强壮机体等功效。用莴笋同木耳山药配红萝卜同炒，营养搭配，色泽诱人，清淡适口，味美养生，是一道爽口的家常菜。下面为大家介绍一下莴笋炒木耳山药的家产做法。工具材料莴笋 150克 ， 木耳 适量 ，...

木耳、胡萝卜和肉丝，本来是做鱼香肉丝的食材，只因不能吃辣，生生的被我改造成了一盘蔬菜炒肉。调配料变了，但味道却受到小朋友的喜爱。下面小编就将这道适合小朋友口味的家常菜的做法分享给大家。工具材料木耳、胡萝卜、猪肉、生抽、盐、蚝油、水淀粉操作方...

简要回答木耳的功效包括：可以去除人体内的杂质和粉尘、可以补血、可以防癌、有清理消化道和涤肠的效果、可以预防心血管疾病的发生等。详细内容01可以去除体内的杂质和粉尘：木耳富含植物胶原，这种物质有很强的吸附能力，对人体胃部或者肠道的头发、金属粉...

木耳炒鸭肉是一道非常浓香好吃的家常菜，用木耳搭配土鸭肉焖炒，炒出来的成品味道非常浓香，下面分享它的做法给大家看看。工具材料土鸭肉1斤，木耳100克，蒜米、姜片适量，生抽1勺，料酒1勺。操作方法01把鸭肉洗干净切成一块块，木耳泡好撕成一片片，...

芹菜叶含有的营养价值很高，不比芹菜茎的营养低，我们平时做菜的时候都把芹菜叶扔掉了，非常的可惜，芹菜叶软嫩清香，可以用来拌菜，烙饼，熬粥等，下面小编为大家介绍用芹菜叶拌木耳的做法，非常的好吃。工具材料芹菜叶 100克，木耳 25克 。红干椒，...

豆泡是豆类制品之一，是用豆腐为原料经过油炸，制作而成，色泽金黄，有浓郁的香气，特别是经过汤汁浸泡后，味道更美，下面小编介绍一道家常豆泡的做法，豆泡炒木耳。工具材料豆泡 150克，木耳 适量，青尖椒 1个。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，淀粉，酱...

蚕豆的营养非常丰富，含有人体必需的多种营养成分，不仅可以健脑补钙，而且可以防癌抗癌，木耳的营养价值也非常高，木耳含有丰富的膳食纤维，不仅可以凉血止血，而且可以防治心血管疾病，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的木耳炒蚕豆？希望能够帮助到大...

木耳色泽黑褐，质地柔软，呈胶质状，薄而有弹性。木耳味道鲜美，可荤可素，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，并可防治缺铁性贫血，可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。木耳是个很好吃的菌类，但很多人都不知道隔夜的木耳还能不能吃...