素炒三丁，是用素鸡，胡萝卜，黄瓜，三种食材，加蚝油配辅料炒至而成。素鸡味美醇香，口感似肉，以素仿荤，营养丰富。胡萝卜质脆味美，口感微甜，具有很高的营养价值。黄瓜味甘，清香，具有清热解毒，利水利尿之功效。三种食材一起同炒，营养丰富，味道鲜美，...

茄子营养丰富，做法也是非常的多，今天咱们教大家做做简单的素炒紫色圆茄子，一起来看看吧。操作方法01紫色茄子选择嫩一些的，那么就不用去皮了，直接切成长条就可以，这样炒的时候入味快。02锅里放油，稍微多一些，因为茄子“吃油”，切点葱姜蒜末爆香，...

用花椒炒绿豆芽，椒香浓郁，特别好吃，下面就介绍一下素炒绿豆芽的做法。工具材料绿豆芽，食用油，花椒，白糖，醋，盐操作方法01将绿豆芽用清水洗净控干，再准备少许花椒。02锅中放入食用油，烧热后，放入花椒，炸出香味。03将绿豆芽放入锅中，用铲子翻...

素炒小油菜是一道家常菜肴，主要材料为小油菜。其清淡爽口、营养丰富、老少皆宜。下面我就把素炒小油菜的做法分享给大家，希望大家喜欢！工具材料小油菜，花生油，花椒，葱，蒜等等操作方法01小油菜择去老叶子和根部分成单叶片，用水反复冲洗干净夹在叶片之...

素炒苦菊非常好吃，接下来我们就来讲一讲怎么做素炒苦菊好吃？素炒苦菊家常版操作方法01要想做好吃的素炒苦菊，我们需要准备以下材料：苦菊、葱姜蒜、鸡精、盐巴等02首先我们要先把苦菊用清水清洗干净，根部有很多泥所以根部直接切掉，然后把苦菊坏掉叶子...

藕，含有丰富的维生素，蛋白质，膳食纤维等营养成分，有很高的营养和药用价值，具有凉血散淤，补心益肾，利尿通便，滋阴养血等功效，口感鲜嫩，脆甜清新。用藕片同木耳，荷兰豆，加胡萝卜，配辅料同炒，营养搭配，色泽鲜艳，清淡爽口，堪称美味佳肴，下面介绍...

南瓜苗具有清肺、和胃、通络之功效，素炒南瓜苗是一道非常清甜爽口的家常素菜，做法简单，下面分享它的做法给大家看看。工具材料南瓜苗200克，姜丝适量。操作方法01把嫩瓜苗皮筋撕掉，然后洗干净沥干水份。02开火下油，放姜丝进去爆香。03南瓜苗下锅...

　　娃娃菜洗净切碎，蒜切成蒜末，锅里加食用油烧热，加入蒜末炒出香味，倒入切好的娃娃菜，翻炒均匀，加入酱油1勺和鸡精粉少许，炒至娃娃菜变软，加入适量食盐调味，出锅即可。　　娃娃菜怎么做好吃　　主料：　　娃娃菜3颗，鸡精粉适量，生粉少许，食盐少...

素炒海带丝是一道爽口美食，不仅美味可口，而且钙质含量极为丰富，营养丰富。下面给大家分享一下素炒海带丝的做法。工具材料海带丝、植物油、盐、辣椒、大蒜、葱、姜、调料操作方法01将买来的海带洗净，切成丝状，放入盘中，备用。02往锅中加入适量的水，...

佛手瓜苗是一道非常清甜的瓜苗蔬菜，因它清甜美味，营养丰富所以很得人们喜欢，下面小编分享素炒佛手瓜苗的做法供大家参考。工具材料佛手瓜苗400克，蒜米适量。操作方法01佛手瓜苗准备好。02把嫩苗和嫩梗摘下来，放到水里清洗干净。03热锅下油，放蒜...

这道菜主要原料为黄南瓜，做法简单，味道鲜甜，特别适合小朋友和老年人食用。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。工具材料南瓜、大蒜、盐操作方法01挑选掂着更重的黄南瓜，剖开切块后，将南瓜削去外皮，清水洗净。02南瓜切成薄片，大蒜剥皮洗净切成薄片...

步骤1准备食材：紫甘蓝200克、胡萝卜30克、虾皮10克、小米辣10克、蒜3瓣、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量、生抽1茶匙 。步骤2紫甘蓝洗净，掰成片 。步骤3胡萝卜去皮切丝 。步骤4小米辣切圈 。步骤5蒜切片 。步骤6首先锅中倒水，烧热，放...

步骤1准备食材：蕨菜300克、小葱2根、大蒜2瓣、干辣椒3个、食用油10克、盐1克 。步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出 。步骤3蕨菜沥干水分、切成段 。步骤4小葱切段 。步骤5大蒜拍碎 。步骤6干辣椒切小段 。步骤7热锅倒油、油温5...

步骤1准备食材：柚子皮300克；辅料：盐2茶匙、生抽1汤匙、青椒2个、红椒2个、蚝油1汤匙、蒜3瓣、小米辣3个、葱1根、油适量步骤2小米辣切圈 。步骤3蒜切末 。步骤4青椒切块 。【素炒柚子皮的做法 素炒柚子皮怎么做】 步骤5红椒切块 。步...

步骤1榨菜头100克、胡萝卜300克、大葱10克、干辣椒5个、姜2克、大蒜3瓣、小葱3根、食用油5克、生抽2克、鸡精1克步骤2榨菜头洗净、切丝，用清水浸泡，反复冲洗去除咸味，挤干水分 。步骤3胡萝卜切丝 。步骤4大葱切丝 。步骤5干辣椒切丝...

步骤1食材：草菇100克、秋葵50克、苦瓜100克、西红柿150克、玉米笋100克、白洋葱100克、红椒20克、菠菜15克、油适量、盐1勺、糖1勺、香茅1根、料酒1勺、蒜2瓣 。步骤2草菇划十字刀 。步骤3玉米笋切段 。步骤4秋葵切粒 。步...

步骤1准备食材：干黄花菜150克、蒜2瓣、姜1克、小葱5根、干辣椒2个、食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、糖1克 。步骤2蒜切末 。步骤3姜切末 。步骤4小葱切段 。步骤5干辣椒剪断 。步骤6干黄花洗净切断 。步骤7热锅倒油、下姜、蒜...

步骤1食材：蒜苗1根，蟹味菇20克，香菇20克，金针菇20克，鸡腿菇30克，海鲜菇20克，白玉菇20克 。辅料：盐1茶匙，食用油5克 。步骤2蒜苗切成小段 。步骤3金针菇切去根部 。步骤4鸡腿菇切片 。步骤5香菇切片 。步骤6蟹味菇切去尾巴...

步骤1所需食材：蟹味菇500克，小葱1根，大蒜3瓣，红椒100克，尖椒100克、盐1茶匙，生抽2汤匙 。步骤2蟹味菇洗净切断 。步骤3小葱切葱花 。步骤4大蒜切片 。步骤5红椒去蒂去籽切圈 。步骤6青椒去蒂去籽切圈 。步骤7锅中水沸后，倒入...

步骤1食材：梅干菜50克、豆角400克、大葱10克、姜1克、蒜2瓣 。调味料：食用油5克、生抽2克、豆瓣酱2克 。步骤2梅干菜反复用清水洗净，洗去多余的盐分，挤干水分，切碎 。步骤3豆角洗净，去筋，切断，放入沸水中，煮3分钟捞出，沥干备用...