【青豆的做法 青豆怎么做】步骤1食材：番茄2个，青豆200克，腊肠100克，蒜3瓣，姜2克 。调味料：食用油8克，番茄酱3克，盐1克，生抽2克，胡椒粉1克 。步骤2番茄切?。俺η卸 。?姜切末，蒜切末 。步骤3热锅倒油，油温4成热时，下腊...

步骤1食材：培根100克，土豆2个，蒜10瓣，小葱2根调味料：食用油8克，椒盐2克，鸡精2克步骤2土豆去皮，切块 。【培根的做法 培根怎么做】步骤3蒜对半切开 。步骤4小葱切葱花 。步骤5培根对半切开 。步骤6热锅倒油，油温4成热时，下培根...

步骤1食材：南瓜100克、火腿1根、面粉50克、鸡蛋1个调味料：食用油8克、盐1克、白糖4克步骤2南瓜去皮、切块、放入蒸锅中、冷水蒸15分钟、南瓜软烂后、取出、捣成泥 。步骤3火腿切小丁 。步骤4南瓜泥中加入白糖、盐、打入鸡蛋、搅拌至无颗粒...

步骤1食材：淮山100克、皂角米10克、干莲子10克、枣2颗调味料：冰糖10克 。步骤2淮山去皮，切段，皂角米用清水浸泡3小时 。步骤3锅中放入皂角米、干莲子，加入600毫升清水，炖煮90分钟，加入淮山、枣、冰糖，再煮30分钟，盛出 。【淮...

步骤1食材：胡萝卜100克，西兰花150克、蜂蜜2克 。步骤2胡萝卜切片 。步骤3西兰花切小朵 。步骤4锅中水沸后，放入胡萝卜，煮3分钟，捞出 。步骤5再放入西兰花，煮1分钟，捞出 。步骤6料理机中放入西兰花、胡萝卜，搅打成至，过滤至杯中...

步骤1食材：面粉150克，猪肉末100克、梅干菜25克、小葱2根调味料：盐5克、白糖2克、白胡椒粉2克、食用油5克、料酒2克、白芝麻4克、水70克步骤2梅干菜切碎、小葱切碎 。步骤3面粉、放入70克清水、3克盐，揉匀，加保鲜膜，醒30分钟...

【蘑菇的做法 蘑菇怎么做】1.蘑菇洗净，切厚片 。番茄西顶部花十字，放入碗中倒入开水浸泡1分钟，捞出放入凉水中，去皮，切丁，蒜2瓣切末；2.锅内放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末爆香，放入番茄丁炒至软烂，加入切好的蘑菇翻炒至断生，加入番茄...

步骤1食材：大米粉260克，面粉40克，酵母3.5克，糖40克步骤2粘米粉、面粉、酵母，拌匀 。步骤3分次将250克清水倒入和好的粘米粉中，搅拌至黏稠的糊状即可 。步骤4加入糖，拌匀，用保鲜膜密封，室内发酵5小时 。步骤54、发酵好的粘米粉...

步骤1食材：羊肉200克，洋葱半个，大葱20克，姜3克，干辣椒2个、小茴香5克调味料：食用油10克，盐1克，料酒3克，淀粉3克，生抽2克，白胡椒粉3克，十三香粉2克步骤2羊肉切丝，加料酒、淀粉，拌匀，腌制20分钟 。步骤3洋葱切丝，大葱切片...

步骤1食材：干豌豆80克、肉末50 克、姜2克、蒜4瓣、大葱20克调味料：食用油10 克、甜面酱3克、料酒4克、盐2克、白糖2克、老抽1克、生抽3克步骤2干豌豆用清水浸泡24小时 。步骤3姜切末，蒜切末，大葱切末 。步骤4热锅倒油，油温6成...

1、鲤鱼洗净，在鱼身两面各划2刀，放入盐半勺，料酒1勺，抹匀后腌制10分钟 。【鲤鱼的做法 鲤鱼怎么做】2、蒜切成蒜片，大葱切葱丝，姜切姜丝，干辣椒切成段，青椒切粒，红椒切粒，鱼腌好后在鱼的两面撒上干淀粉拍匀 。3、锅中放入适量油，油温烧至...

步骤1食材：鸡肉300克、毛豆米200克、大蒜3瓣、大葱10克、干辣椒3个、花椒1克、姜3克、上海青20克 。调味料：食用油5克、黄酒3克、酱油2克、盐2克、冰糖2克 。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用 。步骤3鸡肉切...

步骤1食材：瘦肉150克、青椒1个、红椒1个、姜3克、食用油5克、料酒2克、胡椒粉1克、酱油2克、盐1克 。步骤2瘦肉切丝，加入料酒、少许盐，拌匀腌制10分钟 。步骤3青椒切丝 。步骤4红椒切丝 。步骤5姜切末 。步骤6炒锅中油温5成热时，...

步骤1食材：肉末250克、洋葱200克、姜3克 。调味料：食用油5克、黄豆酱3克、甜面酱2克、盐1克、胡椒粉1克、生抽2克、老抽1克、鸡精1克 。步骤2【猪肉洋葱**馅的做法 猪肉洋葱**馅怎么做】洋葱切小丁 。步骤3姜切末 。步骤4炒锅中...

1、菜心摘好洗净备用，蒜2瓣切末 。2、锅中放入适量清水烧开，将菜心放入锅中焯熟，捞出装盘 。【菜心怎么炒 菜心怎么做】3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入生抽1勺、蚝油1勺煮开，淋在菜心上即可 。...

步骤1食材：普通面粉250克，鸡蛋1个，牛奶130克 。调味料：食用油45克，酵母2克，盐3克 。步骤2面粉中加入酵母、盐，拌匀，打入鸡蛋，倒入牛奶、15克食用油，搅拌均匀，一边摔打，一边揉面团，直至面团光滑 。步骤3盖上保鲜膜，醒发至出现...

【炖肉的做法 炖肉怎么做】1、豆角去筋，洗净控水掰成4厘米左右小段 。五花肉切片，葱切葱花，姜切片，蒜拍碎 。2、炒锅烧油6成热，炒至猪肉变色，放葱、姜、蒜炒香，下豆角翻炒1分钟，加生抽、老抽翻炒30秒 。3、加热水至没过豆角，大火煮开加盐...

步骤1食材：豌豆尖400克、酸菜20克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒3个调味料：食用油5克、鸡精2克步骤2蒜切片 。步骤3姜切丝 。步骤4干辣椒切段 。步骤5酸菜切末 。步骤6豌豆尖洗净、沥干 。步骤7热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、干辣椒、酸...

步骤1一般螃蟹蒸15-20分钟最佳 。若螃蟹较大，可适当增加5-8分钟 。步骤2食材：大闸蟹3只、姜6克、大蒜2瓣、上海青20克 。调味料：花雕酒5克、生抽1克、醋2克、香油2克 。步骤3上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用 。...

步骤1所需食材：芋头半个、牛奶250毫升、彩色小芋圆50克 。所需调料：黑糖10克 。【黑糖芋泥嘟嘟茶的做法 黑糖芋泥嘟嘟茶怎么做】步骤2芋头去皮切成小块 。步骤3放入蒸锅蒸熟 。步骤4取出放入碗中捣成泥 。步骤5芋泥加入黑糖拌匀 。步骤6...