什锦菜有哪些菜，什锦菜有黄豆芽、芹菜、雪里蕻、胡萝卜丝、藕片、黄花菜、金针菜、香菇、木耳、面筋10种菜。什锦菜是南京特有的素菜，属金陵菜，又称十景菜、十样菜、素什锦，是一道色香味俱全的金陵传统名肴，什锦菜是昔日南京人特有的一种过年的食俗，只...

十景菜还是什锦菜，是什锦菜，不是十景菜。什锦菜是南京特有的素菜，属金陵菜，又称十景菜、十样菜、素什锦，是一道色香味俱全的金陵传统名肴，通常使用黄豆芽、芹菜、雪里蕻、胡萝卜丝、藕片、黄花菜、香菇、木耳等不少于10种蔬菜炒制而成，讲究一点的人家...

南京什锦菜有哪些菜，南京什锦菜有黄豆芽、芹菜、雪里蕻、胡萝卜丝、藕片、荠菜、黄花菜、香菇、木耳、五香豆腐干、边尖笋等不少于10种蔬菜炒制而成，讲究一点的人家会选16种或19种蔬菜，取“和顺长久”的寓意。...

快手炒什锦菜的做法（孜然咸鲜超下饭）莲藕切丁和五花肉一起入锅炒，放入小米辣和孜然粉等各种调料调味，炒出来的藕丁，油润鲜香，微辣咸鲜，满满的孜然味，有一种吃素烧烤的赶脚再配上一碗米饭，不能吃烧烤.....

什锦菜的由来，清康熙年间，卤虾人家李氏突然发现卤虾缸中浮着一层油，品尝一口，味道鲜香。便取出虾油，切了一些芹菜泡在里面，过几天一吃，芹菜清香爽口。后来主人又在虾油中放入小黄瓜、豇豆、油椒，做成了四种虾油小菜。康熙二十一年九月，康熙皇帝品尝到...

什锦菜炒米饭怎么做好吃（简单快手的家常菜）今天带给大家一道简单快手，又营养美味的家常菜～腊肠炒芹菜，用油煸炒过腊肠搭配上水嫩爽脆的芹菜，醇厚浓郁，又香又下饭，简直让人欲罢不能！By深圳扁扁【豆果美食.....

拌什锦菜做法（凉拌什锦菜的做法）做法步骤1、腐竹事先用凉水泡发一夜，切成大约半厘米长的丁2、花生米用凉水泡大约一小时，然后放花椒和少许盐煮熟，再晾大约一小时，等花生入味了，捞出备用。3、芹.....

什锦菜的做法大全家常菜（节后清肠爽口菜）中医讲五色入五脏，五种颜色的食物，可以分别滋养人的五脏。绿色养肝、红色补心、黄色益脾、白色润肺、黑色补肾。这道菜正是一道养生的好食材。饕餮盛宴过后，一款口感.....

凉拌什锦菜洋葱怎么做（美食推荐凉拌养心菜）八宝菜材料：五花肉，荷兰豆，黄豆芽，胡萝卜，黄花菜，豆干，芹菜，雪菜，色拉油，大蒜，干辣椒，生抽，料酒，白砂糖，食盐，鸡精做法：1.先将黄花菜用温水泡发，分.....

自己做的什锦菜放心（零失败番茄香菇什锦菜）今天做个快手菜.番茄香菇什锦菜.简单易学.快来看下制作过程吧！By伊尚斐斐用料西红柿一个什锦菜100克香菇2朵蒜5瓣耗油适量盐适量做法步骤1、食材准备，西红.....

凉拌什锦菜家常的做法（凉拌什锦菜大家都会做）春天来了，草要绿了，花要开了，疫情要过去了！春夏之际吃凉拌菜的季节也要到了。今天就和大家分享一道经久不衰、几乎人人都知道的凉拌什锦菜。这道菜已经流行了很多年.....

素炒什锦菜做法大全（学会什锦炒素）经常在外面吃，在家里怎么都做不好，这次在大厨的指导下总算会啦By小王是我我是小王用料荷兰豆80克茭白1根黑木耳6、7多胡萝卜1根油面筋4个鸡精13勺盐1.....

素拌什锦菜详细做法（这样的素炒什锦菜你能吃多少），我来为大家讲解一下关于素拌什锦菜详细做法?跟着小编一起来看一看吧!素拌什锦菜详细做法材料大聚会材料全部切丁依次把胡萝卜玉米青椒焯水午餐肉煎香然后把全部材料.....

素拌什锦菜详细做法：好吃到飞起的豆皮什锦菜老妈说家里有些豆皮，看看怎么吃，那就做道下饭菜吧By迷蝶缘用料豆皮2张蟹腿菇适量青红椒2只黑木耳若干蒜瓣6瓣郫县豆瓣酱适量做法步骤1、青红椒切菱形块，蟹腿菇.....