酸笋和雪花牛肉的做法（紫苏酸笋牛肉的做法）

<span class="answer">导读</span>这道菜紫苏味特别香，喜欢吃紫苏的可以试一下，你绝对不会失望哦！By柳絮纷妃【豆果美食官方认证达人】用料牛肉300克酸笋100看葱白几段姜一块紫苏几支料酒适量....<p><img alt="酸笋和雪花牛肉的做法（紫苏酸笋牛肉的做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>这道菜紫苏味特别香，喜欢吃紫苏的可以试一下，你绝对不会失望哦！</p><p>By 柳絮纷妃 【豆果美食官方认证达人】</p><h2>用料</h2><ul><li>牛肉 300克</li><li>酸笋 100看</li><li>葱白 几段</li><li>姜 一块</li><li>紫苏 几支</li><li>料酒 适量</li><li>淀粉 少许</li><li>盐 少许</li><li>耗油 适量</li><li>酱油 少许</li></ul><h2>做法步骤</h2><p><img alt="酸笋和雪花牛肉的做法（紫苏酸笋牛肉的做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>1、牛肉切成薄片，加入适量料酒、盐、淀粉、酱油、姜丝，搅拌均匀后腌半个小时左右。酸笋也切成条备用。</p><p><img alt="酸笋和雪花牛肉的做法（紫苏酸笋牛肉的做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>2、锅烧热，不用放油。直接倒入酸笋，小火炒干水分，这样酸笋会更香。</p><p><img alt="酸笋和雪花牛肉的做法（紫苏酸笋牛肉的做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>3、把酸笋盛出来后，放适量油，下牛肉，大火快速翻炒。</p><p><img alt="酸笋和雪花牛肉的做法（紫苏酸笋牛肉的做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>4、然后放入葱白，翻炒均匀。</p><p><img alt="酸笋和雪花牛肉的做法（紫苏酸笋牛肉的做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>5、接着倒入酸笋，还是大火翻炒片刻。</p><p><img alt="酸笋和雪花牛肉的做法（紫苏酸笋牛肉的做法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>6、然后再加入适量耗油，翻炒均匀。</p><p><img alt="酸笋和雪花牛肉的做法（紫苏酸笋牛肉的做法）(8)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>7、最后放入紫苏，再次翻炒均匀即可出锅。</p><p><img alt="酸笋和雪花牛肉的做法（紫苏酸笋牛肉的做法）(9)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>8、成品图</p><p><img alt="酸笋和雪花牛肉的做法（紫苏酸笋牛肉的做法）(10)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>9、成品图</p><p>----------</p><p>豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；</p><p>100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！