蘑菇青椒豆角家常做法（好吃的蘑菇炒豆角）

<span class="answer">导读</span>#头条创作挑战赛#今天做一盘蘑菇炒豆角，鲜美可口，色香味俱全，一看就特别好吃。豆角是这种东北油豆角，无论怎么做都非常香，它是夏天东北人家饭桌上的常菜，怎么吃....<p>#头条创作挑战赛#今天做一盘蘑菇炒豆角，鲜美可口 ，色香味俱全 ，一看就特别好吃 。</p><p><img alt="蘑菇青椒豆角家常做法（好吃的蘑菇炒豆角）(1)" src="/static/upload/image/20231217/0c42263c1518473d89660fa72a733567.jpg"/></p><p>豆角是这种东北油豆角 ，无论怎么做都非常香，它是夏天东北人家饭桌上的常菜，怎么吃都不会腻呢。</p><p>以前做油豆角大都是炖着吃，今天尝试一种新做法，就是把它和蘑菇一起炒着吃。</p><p>看看味道怎么样。</p><p>做法如下：</p><p><img alt="蘑菇青椒豆角家常做法（好吃的蘑菇炒豆角）(2)" src="/static/upload/image/20231217/cae595af890a40209e69e7cccafd0a54.jpg"/></p><p><img alt="蘑菇青椒豆角家常做法（好吃的蘑菇炒豆角）(3)" src="/static/upload/image/20231217/3a587ecd778c47d8a409be36a7dcc235.jpg"/></p><p>把油豆角洗净后，掐头去尾 。</p><p>然后切成小菱形块，切得大小要均匀一些 。</p><p>豆角块切好后装盘备用。</p><p>这是一大朵白平菇 ，非常好看 ，当然，也非常好吃。</p><p><img alt="蘑菇青椒豆角家常做法（好吃的蘑菇炒豆角）(4)" src="/static/upload/image/20231217/9c37786396bd4a01817ca61564cc3515.jpg"/></p><p>先把蘑菇撕开 ，然后撕成小条，再切成小块 。</p><p>把辣椒香菜和葱洗净 ，切成段 。</p><p>不知道为什么，一直喜欢吃香菜， 无论做什么菜，都想往菜里放一点 。</p><p><img alt="蘑菇青椒豆角家常做法（好吃的蘑菇炒豆角）(5)" src="/static/upload/image/20231217/d04f8c0512684b90a2100ce84847542e.jpg"/></p><p><img alt="蘑菇青椒豆角家常做法（好吃的蘑菇炒豆角）(6)" src="/static/upload/image/20231217/78b69b0e12084fc38e75a7ece0ebac97.jpg"/></p><p>把辣椒切成辣椒段，放到菜里，既可以调味，又可以调色 。</p><p>锅中烧开水，水开后放入蘑菇和豆角块，边烫边用刀铲搅拌 ，烫两分钟左右，就可以捞出来。</p><p>把蘑菇里的水分挤出来，否则炒的时候水分太大。</p><p>锅中加油 ，油热了以后，放入焯好水的</p><p>蘑菇和豆角块翻炒，加入辣椒块继续翻炒，</p><p>加半碗水 ，炖五分钟左右，收汁，加生抽，蚝油 ，十三香，盐调味 。</p><p><img alt="蘑菇青椒豆角家常做法（好吃的蘑菇炒豆角）(7)" src="/static/upload/image/20231217/b461415c5398473fbebab9db6a47b052.jpg"/></p><p>出锅后放入葱花和香菜段。</p><p>这样，好吃的蘑菇炒豆角就做好了，尝一口鲜香美味、有滋有味，好吃极了。</p><p>友情提示：豆角一定要熟透了再吃，生豆角和半生不熟的豆角，含有一种有害物质，对人体是有害的。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！