木耳豆腐炒鸡蛋家常做法（简单又易上手的剁椒木耳炒鸡蛋）

<span class="answer">导读</span>木耳炒鸡蛋是一道做法简单又容易上手的家常小炒，味道咸鲜，营养价值高。加点剁椒更惹味下饭哦~木耳富含铁，常吃能养血驻颜；含有维生素K，能减少血液凝结成块，预防....<p>木耳炒鸡蛋是一道做法简单又容易上手的家常小炒，味道咸鲜，营养价值高。加点剁椒更惹味下饭哦~木耳富含铁，常吃能养血驻颜；含有维生素K，能减少血液凝结成块，预防血栓发生；木耳中的胶质可把残留在人体内的灰尘、杂质吸附起来排出体外，起到清胃涤肠作用。</p><p><img alt="木耳豆腐炒鸡蛋家常做法（简单又易上手的剁椒木耳炒鸡蛋）(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>1.准备食材，主料：鸡蛋3个，木耳20克，剁椒1汤匙。辅料：蒜2瓣，小葱2根，盐适量，油适量，料酒适量，生抽适量，白糖适量。</p><p><img alt="木耳豆腐炒鸡蛋家常做法（简单又易上手的剁椒木耳炒鸡蛋）(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>2. 木耳用凉水泡发后洗净撕小朵；</p><p><img alt="木耳豆腐炒鸡蛋家常做法（简单又易上手的剁椒木耳炒鸡蛋）(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>4. 木耳入沸水中焯1分钟，捞出沥干待用；</p><p><img alt="木耳豆腐炒鸡蛋家常做法（简单又易上手的剁椒木耳炒鸡蛋）(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>5. 葱、蒜切碎；</p><p><img alt="木耳豆腐炒鸡蛋家常做法（简单又易上手的剁椒木耳炒鸡蛋）(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>6. 锅中加油烧热，倒入鸡蛋摊成金黄色后用铲子切成小块，然后盛出；</p><p><img alt="木耳豆腐炒鸡蛋家常做法（简单又易上手的剁椒木耳炒鸡蛋）(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>7. 锅中再倒入油加热，倒入剁椒和大蒜末炒香；</p><p><img alt="木耳豆腐炒鸡蛋家常做法（简单又易上手的剁椒木耳炒鸡蛋）(7)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>8. 待油变成红色后，倒入木耳和鸡蛋翻炒几下；</p><p><img alt="木耳豆腐炒鸡蛋家常做法（简单又易上手的剁椒木耳炒鸡蛋）(8)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>9. 加盐、糖、生抽调味，撒上葱花即可。</p><p><img alt="木耳豆腐炒鸡蛋家常做法（简单又易上手的剁椒木耳炒鸡蛋）(9)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>更多美食，请关注一丢生活</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！