红烧翅中的家常做法

<span class="answer">导读</span>用料：翅中500g；葱姜适量；花椒；大料；干辣椒；老抽；料酒；盐适量，我来为大家讲解一下关于红烧翅中的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!红烧翅中的家常做法用....<p>用料：翅中500g；葱姜适量；花椒；大料；干辣椒；老抽；料酒；盐适量，我来为大家讲解一下关于红烧翅中的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!</p><img alt="红烧翅中的家常做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/511991419.jpg"/><p>红烧翅中的家常做法</p><p>用料：翅中500g；葱姜适量；花椒；大料；干辣椒；老抽；料酒；盐适量</p><p>具体步骤：</p><p>步骤1：鸡翅用冷水浸泡鸡翅用冷水浸泡1至2小时，可将血水泡出有利去除鸡翅的腥味，准备好各种配料备用。</p><p>步骤2：水烫时加入料酒泡去血水的鸡翅捞出在开水中烫2分钟，水烫时加入黄酒，可进一步去腥。</p><p>步骤3：冰糖小火炒糖色油锅放入冰糖小火炒糖色，放入姜片、葱段、花椒、大料、干辣椒，加入老抽调色，添开水没过鸡翅。</p><p>步骤4：转小火炖20分钟大火烧开，加一小勺盐、转小火炖20分钟，开盖调中到大火将汤汁收浓装盘即可。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！